下表給出了A、B、C、D、E 5種食物(各100克)中除了水和無機鹽以外的主要成分:
食物 糖類
(克)
脂肪
(克)
蛋白質(zhì)
(克)
維生素A
(毫克)
維生素C
(毫克)
維生素D
(毫克)
A 55 9 6 4 7 40
B 48.2 7 3.8 40 12 0
C 8.8 9.5 6.5 7 10 14
D 1.5 35 2.5 0 1 0
E 26.2 10 24 3 220 0(1)根據(jù)上表可以知道,食物
A
A
有助于防治夜盲癥;食物
D
D
能提供比較多的能量;食物
E
E
適合壞血病患者食用;食物
A
A
適合骨質(zhì)疏松癥患者食用.
(2)將食物D作為三餐主要食物的缺陷是缺少了
維生素A
維生素A
維生素D
維生素D
,易患夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥;
糖類
糖類
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
攝入不足,機體生長發(fā)育、組織更新原料不足;而
脂肪
脂肪
則攝入過多,易在體內(nèi)過多儲存而發(fā)胖.
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:解:分析表格中的數(shù)據(jù),可以發(fā)現(xiàn):食物A中含有較多的脂肪和維生素D,食物B含有較多的糖類和維生素A,食物C含有較多的蛋白質(zhì),食物D含有較多的糖類,食物E營養(yǎng)成分以維生素C為主.
(1)食物B含有較多的維生素A,因此有利于防治夜盲癥;食物D含有較多的糖類,糖類是人體主要的供能物質(zhì);食物E含有豐富的維生素C,有利于防治壞血。皇澄顰中維生素D含量豐富,能防治骨質(zhì)疏松癥.
(2)夜盲癥是由于缺乏維生素A引起的,食物C中含豐富維生素A,能預防夜盲癥.壞血病是缺乏維生素C引起的,食物B中含有大量的維生素C,多吃能預防壞血病.分析表中數(shù)據(jù)可以知道,食物A中含有豐富的脂肪,脂肪是人體的備用能源,能為人體提供能量,但一般儲存在皮下脂肪中備用,因此,多吃會造成脂肪堆積,引起肥胖,糖類是人體進行生理活動的主要供能物質(zhì).蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)也能提供能,人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).
故答案為:(1)A;D;E;A;(2)維生素A;維生素D;糖類;蛋白質(zhì);脂肪
點評:對表中數(shù)據(jù)進行認真的分析,是做好該題的關(guān)鍵.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

下表給出了A、B、C、D四種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的成分:
    食物 糖類
    (克)
    脂肪
    (克)
    蛋白質(zhì)
    (克)
    維生素A(毫克) 維生素C(毫克) 維生素D(毫克)
    A 0.4 90 6 4 7 40
    B 20 7 20 40 12 0
    C 8.8 9.5 65 7 10 14
    D 36.2 10 24 3 220 0根據(jù)上表知道,為預防骨質(zhì)疏松可以多吃食物
    A
    A
    ;食物
    B
    B
    有助于預防夜盲癥;食物
    D
    D
    適合壞血病患者;食物
    D
    D
    所含能量比較多,糖類和
    蛋白質(zhì)
    蛋白質(zhì)
    攝入不夠,影響機體生長發(fā)育和組織更新;而
    脂肪
    脂肪
    攝入過多,則易在體內(nèi)過多貯存而發(fā)胖.

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    下表給出了A、B、C、D、E5種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的主要成分:
    <ins id="sjyz7"></ins>
    食物 糖類(克) 脂肪(克) 蛋白質(zhì)(克) 維生素A(毫克) 維生素C(毫克) 維生素D(毫克)
    A 55 15 7 5 10 35
    B 50 15 3 38 15 0.7
    C 10 10 8 5 0.8 15
    D 20 4 3 0.9 11 11根據(jù)上表可知,食物
    D
    D
    不宜作夜盲癥患者常用食物;食物
    B
    B
    不宜作骨質(zhì)疏松癥患者常用食物;食物
    C
    C
    不宜作壞血癥患者常用食物;能提供較多能量的食物是
    A
    A

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    科目:初中生物 來源:2013屆福建省八年級下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

    下表給出了A、B、C、D四種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的成分:( 6分)

    食物

    糖類

    (克)

    脂肪

    (克)

    蛋白質(zhì)

    (克)

    維生素A(毫克)

    維生素C(毫克)

    維生素D(毫克)

    A

    0.4

    90

    6

    4

    7

    40

    B

    20

    7

    20

    40

    12

    0

    C

    8.8

    9.5

    65

    7

    10

    14

    D

    36.2

     

     
    10

    24

    3

    220

    0

     

    根據(jù)上表知道,為預防骨質(zhì)疏松可以多吃食物      ;食物       有助于預防夜盲癥;

    食物       適合壞血病患者;食物       所含能量比較多,糖類和        攝入不夠,影響機體生長發(fā)育和組織更新;而      攝入過多,則易在體內(nèi)過多貯存而發(fā)胖。

     

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    科目:初中生物 來源:2014屆福建省七年級下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

    下表給出了A、B、C、D四種食物(各100克)中除水和無機鹽以外的成分:( 6分)

    食物

    糖類

    (克)

    脂肪

    (克)

    蛋白質(zhì)

    (克)

    維生素A(毫克)

    維生素C(毫克)

    維生素D(毫克)

    A

    0.4

    90

    6

    4

    7

    40

    B

    20

    7

    20

    40

    12

    0

    C

    8.8

    9.5

    65

    7

    10

    14

    D

    36.2

     

     
    10

    24

    3

    220

    0

     

    根據(jù)上表知道,為預防骨質(zhì)疏松可以多吃食物      ;食物       有助于預防夜盲癥;

    食物       適合壞血病患者;食物       所含能量比較多,糖類和        攝入不夠,影響機體生長發(fā)育和組織更新;而      攝入過多,則易在體內(nèi)過多貯存而發(fā)胖。

     

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