Question

食物中含有六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)回答：
（1）

糖類(lèi)

、

脂肪

、

蛋白質(zhì)

必須經(jīng)過(guò)消化道的消化，分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能被吸收．
（2）占人體體重60%-70%的營(yíng)養(yǎng)成分是

水

．
（3）種類(lèi)很多，需要量很少，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生命活動(dòng)的是

維生素

．
（4）本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但對(duì)維持人體健康有重要作用，被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是

膳食纖維

．
（5）小明同學(xué)近日患感冒，食欲較差，幾天后身體明顯消瘦了，這是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的

脂肪

等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少的緣故．
（6）人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)

蛋白質(zhì)

．

Answer 1

分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答：解：（1）食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)．糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)必須經(jīng)過(guò)消化道的消化，分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能被吸收．
（2）占人體體重60%-70%的營(yíng)養(yǎng)成分是水
（3）種類(lèi)很多，需要量很少，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生命活動(dòng)的是維生素
（4）本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但對(duì)維持人體健康有重要作用，被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是膳食纖維
（5）小明同學(xué)近日患感冒，食欲較差，幾天后身體明顯消瘦了，這是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少的緣故．
（6）人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．
故答案為：
（1）糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)； （2）水；（3）維生素；（4）膳食纖維；（5）脂肪；（6）蛋白質(zhì)

點(diǎn)評(píng)：這部分內(nèi)容是考試的重點(diǎn)，注意理解和掌握．