食品腐敗最主要的原因是蒼蠅在上面繁殖造成的。 ( )

試題分析:由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機物,發(fā)育繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,故題干的敘述是錯誤的。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

吹打發(fā)霉的物品,常有粉末飛揚,這些粉末主要是霉菌的
A.孢子B.直立菌絲C.種子D.營養(yǎng)菌絲

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

酵母菌在結(jié)構(gòu)上不同于細(xì)菌之處的特點是(  )
A.單細(xì)胞B.有細(xì)胞壁
C.有細(xì)胞質(zhì)D.有真正的細(xì)胞核

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在酵母菌的培養(yǎng)液中,許多酵母菌細(xì)胞上還連著一個或多個小細(xì)胞,這是酵母菌正在進行( 。
A.有性生殖B.出芽生殖C.營養(yǎng)生殖D.嫁接

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

培養(yǎng)真菌時,下述操作不完善的步驟是( 。
A.將培養(yǎng)皿進行高溫滅菌處理
B.將瓊脂和牛肉汁混合,作為培養(yǎng)基備用
C.將少量真菌的孢子接種在培養(yǎng)基上,接種時用無菌棉簽
D.將接種后的培養(yǎng)皿放在恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

某生物科技小組的同學(xué)將同時死去的10條小金魚分成甲、乙兩組,甲組的5條小金魚滅菌后放在無菌的塑料袋內(nèi)保存起來,乙組的5條小金魚被深埋在一棵大樹的根部。數(shù)十天后,發(fā)現(xiàn)乙組的5條小金魚全腐爛了。請根據(jù)該實驗回答下列問題:
(1)本實驗說明了_____________________            ________。
(2)本實驗中的對照組是______組。
(3)該實驗中甲、乙兩組為什么要選用同時死去的5條小金魚?
                                                                

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于沼氣發(fā)酵,下列說法正確的是
A.沼氣的主要成分是一氧化碳
B.沼氣發(fā)酵是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效措施
C.沼氣會污染環(huán)境,應(yīng)當(dāng)減少使用
D.沼氣發(fā)酵過程中,需要通入氧氣

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

“落紅不是無情物,化作春泥更護花”。從生物學(xué)角度分析,在落花化作春泥的過程中,起決定作用的是陽光。                                                      (   )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列對細(xì)菌和真菌參與物質(zhì)循環(huán)的理解,不正確的是( )。
A.腐生細(xì)菌和真菌把動植物遺體分解成CO2、水和無機鹽
B.植物可利用細(xì)菌和真菌分解有機物產(chǎn)生的無機物制造有機物
C.細(xì)菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用
D.寄生細(xì)菌和真菌能依靠活的動植物或死亡的動植物遺體生存

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同步練習(xí)冊答案