【題目】某位同學(xué)設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：饅頭、糖醋鯉魚(yú)、清燉豆腐。你認(rèn)為應(yīng)該再添加下列哪項(xiàng)會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加合理（ ）

A.牛奶B.素炒芹菜C.糖醋鯉魚(yú)D.小米粥

【答案】B

【解析】

合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心。健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理。

饅頭主要含有糖類，糖醋鯉魚(yú)、清燉豆腐主要含有蛋白質(zhì)，根據(jù)合理營(yíng)養(yǎng)的要求，還要添加含維生素豐富的蔬菜或水果。牛奶主要提供蛋白質(zhì)；素炒芹菜屬于蔬菜，可以補(bǔ)充維生素；糖醋鯉魚(yú)主要提供蛋白質(zhì)；小米粥主要提供糖類。故B符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體的主要供能物質(zhì)，備用能源物質(zhì)、建造和修復(fù)身體的重要原料分別是（ ）

A.蛋白質(zhì)、脂肪、糖類B.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

C.脂肪、水、糖類D.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素

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A.poxB.xodC.xoqD.box

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A.胚芽

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A.卵巢產(chǎn)生卵細(xì)胞

B.卵細(xì)胞與精子結(jié)合形成受精卵

C.睪丸產(chǎn)生精子

D.成熟胎兒從母體的陰道內(nèi)排出

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B.有機(jī)物+水→二氧化碳+能量

C.有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量

D.有機(jī)物+氧氣+能量→二氧化碳+水

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