精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

【題目】蒸饅頭、做面包需要( 。

A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸菌 D. 霉菌

【答案】A

【解析】做饅頭或面包、釀酒時,經常要用到酵母菌,酵母菌經過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列特定的各個地域中,不能構成生態(tài)系統(tǒng)的是( )
A.一條小溪
B.一片森林
C.一片草坪
D.一間教室

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】2018 年,平昌冬奧會中國選手武大靖為祖國拿下首塊金牌!請回答問題。

1)武大靖聽到發(fā)令聲后立刻出發(fā),搶占有利位置,這主要是 ________調節(jié)的結果。聲波經過外耳道傳入鼓膜,鼓膜的震動通過聽小骨傳到內耳,刺激[]___________ 內的感覺細胞, 聲音信息通過聽覺神經傳給[]____________, 形成聽覺。

2)武大靖在三名競爭對手緊緊跟隨時,仍 能維持自身平衡,這主要體現了[]_________的功能。

3)武大靖完成動作時心率增加,呼吸頻率加快,需要_____(至少寫出 2 個) 等系統(tǒng)參與,可見人體是個統(tǒng)一的整體。

4)當武大靖完成比賽獲得冠軍后,觀眾十分激動,腎上腺素分泌增多,促使心跳加快、血壓升高,久久難以平靜,這是_____調節(jié)的結果。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】柑橘主要分布在南方,蘋果主要分布在北方,造成這一分布差異的主要生態(tài)因素( )
A.濕度
B.陽光
C.溫度
D.水分

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】對生命活動起控制作用的結構是( )
A.細胞膜
B.細胞質
C.細胞核
D.線粒體

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】取某健康人血漿、原尿和尿液進行成分測定,并記錄數據。

成分

A

(克/100毫升)

B

(克/100毫升)

C

(克/100毫克)

90

99

95

蛋白質

7.00

0.00

0.00

葡萄糖

0.10

0.10

0.00

無機鹽

0.72

0.72

1.50

尿酸

0.03

0.03

2.00

尿素

0.002

0.002

0.05

1)根據數據可知,原尿是__________液(填字母),取自圖1[ ]__________結構。

2)尿液是__________液(填字母),判斷依據是______________________________。

3)某人做尿檢發(fā)現其尿液中出現大分子蛋白質,其病變部位可能是圖1[ ]__________

4)健康成年人每天形成的原尿約有150升,而每天排出的尿液只有1.5升左右,原因是圖1[ ]__________具有重吸收作用,將原尿中的__________、__________與無機鹽等成分重吸收回血液。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】病毒生活什么環(huán)境中才具有生命活性( 。

A. 清澈的水中 B. 空氣中

C. 土壤中 D. 其它生物的活細胞中

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】目前已知的動物約有150萬種,根據動物體內有無脊柱,可以把動物分為兩類:一類是__,另一類是__

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于病毒的說法,錯誤的一項是( )

A. 由蛋白質外殼和內部的遺傳物質構成

B. 十分微小,沒有細胞結構

C. 可以在人體細胞內繁殖

D. 可以在空氣中獨立生活

查看答案和解析>>

同步練習冊答案