【題目】小明的媽媽經(jīng)常給小明烤制各種口味的面包，面包的制作離不開下列哪種生物（　�。�
A.青霉
B.曲霉
C.酵母菌
D.乳酸菌

【答案】C
【解析】解：做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包膨大和松軟．因此制作時(shí)常加入酵母菌．
故選C．
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用酒精發(fā)酵的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案，需要掌握酵母菌在適宜溫度和無氧條件下，將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精，并產(chǎn)生二氧化碳的過程．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察下面幾幅與生物生殖發(fā)育有關(guān)的圖 示，聯(lián)系相關(guān)知識(shí)回答：

（1）圖 A、B 所示生物的個(gè)體發(fā)育過程中，幼體與成體的_____和_____差異很大，這種發(fā)育過程稱為變態(tài)發(fā)育。

（2）比較圖 D 和 C，結(jié)合相關(guān)知識(shí)，你認(rèn)為從生殖發(fā)育方面來看，哺乳動(dòng)物比鳥類更高等的原因有哪些_____？（至少答 出一點(diǎn)）

（3）圖 E 所示生物正在進(jìn)行_____（選填：無性生殖；有性生殖），這種生殖方式與圖中其他幾種生物生殖方 式的本質(zhì)區(qū)別是_____。這種生殖方式常用于農(nóng)林生產(chǎn)，其優(yōu)勢是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，各系統(tǒng)之間協(xié)調(diào)配合完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。下圖是人 體呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的生理活動(dòng)示意圖，據(jù)圖回答：

（1）人體的消化系統(tǒng)由消化道和____________組成。圖中①生理過程叫____________。

（2）血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，與紅細(xì)胞中的____________結(jié)合，血液變成____________血。

（3）圖中心臟的A與B之間、C與D之間防止血液倒流的結(jié)構(gòu)是____________。若從手臂靜脈注射藥物，則藥物經(jīng)過心臟各腔的先后順序是____________（用圖中字母表示）。

（4）圖中標(biāo)號②③中的血液，含尿素較少的是標(biāo)號____________。

（5）肺泡壁、小腸絨毛壁及毛細(xì)血管壁的共同特點(diǎn)是：壁很薄，只由 ____________構(gòu)成，這樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是與其功能相適應(yīng)的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是植物細(xì)胞的相關(guān)概念圖，其中甲、乙、丙表示結(jié)構(gòu)，a、b表示功能，①表示過程，下列敘述不正確的是（　　）

A. 甲表示細(xì)胞膜，b表示保護(hù)和支持功能

B. 細(xì)胞由①過程形成組織，是細(xì)胞分化的結(jié)果

C. 丙表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核

D. 與人體的結(jié)構(gòu)層次相比，植物體的結(jié)構(gòu)層次中沒有系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】米勒的實(shí)驗(yàn)開創(chuàng)了生命起源研究的新途徑．你能對他的實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行總結(jié)嗎？

（1）火花放電的作用是_____；

（2）向裝置內(nèi)輸入的氣體主要是_____

（3）實(shí)驗(yàn)中B瓶內(nèi)的水煮沸的目的是_____；

（4）將裝置反復(fù)消毒和沖洗的目的是_____

（5）米勒提出的問題是_____；

（6）利用冷凝器可使反應(yīng)后的氣體與水蒸汽冷凝成液體，這是模擬了_____ 過程．

（7）米勒在實(shí)驗(yàn)中搜集到的證據(jù)是_____；

（8）米勒得出的結(jié)論是_____．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于鳥類飛行的說法，不正確的是 ( )

A. 擴(kuò)大了鳥類的活動(dòng)范圍 B. 有利于鳥類的覓食

C. 有利于鳥類繁育后代 D. 有利于鳥類散熱

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物及其氣體交換部位搭配正確的是（ ）。

①蚯蚓——體壁

②鯽魚——鰓

③家鴿——肺和氣囊

④青蛙——鰓和皮膚

⑤家兔——肺

A．①②⑤ B．①③⑤ C．②③⑤ D．①②④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“美人魚”的字名叫儒艮，是由于母獸給幼獸喂奶時(shí)常浮出水面，就像人類的哺乳，你認(rèn)為美人魚屬于（ ）

A. 魚類 B. 軟體動(dòng)物 C. 哺乳動(dòng)物 D. 兩棲類

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】平谷大桃是獲得中國地理標(biāo)志的著名果品，下圖是桃花和桃的果實(shí)結(jié)構(gòu)圖，觀察并回答相關(guān)問題

（1）桃花的花粉從①_______散出落到雌蕊的柱頭上完成__________，然后在經(jīng)過綠色開花植物特有的__________過程才會(huì)發(fā)育成為桃的果實(shí)。

（2）在桃的果實(shí)中，我們食用的部分是由③___________發(fā)育而來的，⑥是由桃花的④________發(fā)育而來的。

（3）桃花的主要結(jié)構(gòu)是雌蕊和雄蕊，其原因是________________________________。

（4）平谷區(qū)境內(nèi)多河流，地下水資源豐富，且水質(zhì)好，無污染；而且三面環(huán)山，西南開口的敞開型地形，日照充分，晝夜溫差大；另外平谷區(qū)大桃種植區(qū)的土壤獨(dú)特，周邊群山有大量富鉀火山巖。所以平谷大桃果肉甜而多汁，含有豐富的有機(jī)物，請你用生物學(xué)知識(shí)解釋其原因____________________________、______________________________（至少寫兩條）。

（5）平谷大桃通常的繁殖方式是嫁接，這種繁殖方式屬于_________生殖，其主要的特點(diǎn)是能夠__________________________。

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