【題目】隨著氣溫的升高，買回來的豬肉容易變質(zhì)。老師建議同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，讓豬肉保鮮時(shí)間較長，多數(shù)同學(xué)提出將鮮肉放在冰箱中就能延長保存時(shí)間。為了驗(yàn)證這一方法，其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：

（1）他們提出的探究問題是________？

（2）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)中所涉及的變量是_________，甲、乙兩組鮮豬肉都用100克的原因是_________。

（3）鮮豬肉變質(zhì)的根本原因是________。

（4）該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是________。

【答案】鮮豬肉在低溫下能延長保鮮時(shí)間嗎？ 溫度 為了保持變量的唯一性 細(xì)菌和真菌的生長和繁殖 鮮豬肉在低溫下能延長保鮮時(shí)間

【解析】

（1）低溫能抑制微生物的生長和繁殖。

（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。其中這一種不同的條件就是單一實(shí)驗(yàn)變量。

（1）由題中表格中的內(nèi)容可知，甲乙兩組除了環(huán)境溫度這個(gè)條件不同之外，其它條件都相同，即變量惟一，因此是一組對(duì)照試驗(yàn)，變量是溫度，因此，探究的問題應(yīng)該是：鮮豬肉在低溫下能延長保鮮時(shí)間嗎？（意思相近即可）

（2）從表格可以看出，甲和乙唯一不同的是溫度，所以變量是溫度，為了保持變量的唯一性，必須都選擇100g豬肉。

（3）由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到鮮豬肉，并利用鮮豬肉中的有機(jī)物，生長和大量繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭味等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于細(xì)菌和真菌的生長和大量繁殖而引起的。

（4）由表中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知，甲組溫度低，鮮豬肉不變質(zhì)，乙組溫度高，豬肉變質(zhì)，可得出結(jié)論：鮮豬肉在低溫下能延長保鮮時(shí)間。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察如圖各類生物的生殖和發(fā)育，回答下列問題：

（1）觀察A、B和C的發(fā)育過程可以看出它們?cè)谟?/span>_____發(fā)育成新個(gè)體的過程中，都經(jīng)過變態(tài)發(fā)育。其中A屬于_____發(fā)育，B屬于_____發(fā)育。

（2）D和E的生殖方式分別是卵生和______，尤其是后者大大提高了后代的成活率。

（3）F與 A、B、C、D、E五種生物的生殖方式進(jìn)行對(duì)比，F屬于_____生殖。

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【題目】圖為腎單位的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖完成問題。

(1)血液經(jīng)過②________、⑤________的過濾作用形成原尿。

(2)原尿流經(jīng)④________時(shí)，其中大部分水、全部葡萄糖和部分無機(jī)鹽等被重新吸收送回血液，剩下的物質(zhì)形成________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蚯蚓的身體由許多彼此相似的體節(jié)組成。下列動(dòng)物與它的特點(diǎn)最相近的是（ ）

A. B. C. D.

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為小雅在顯微鏡下觀察到口腔上皮細(xì)胞和洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞．請(qǐng)據(jù)圖分析回答問題：

（1）觀察時(shí)，如果想把視野中左上方的A細(xì)胞移到視野中央，可向__移動(dòng)裝片．在同一放大倍數(shù)的情況下，為更好地觀察口腔上皮細(xì)胞，需要將視野調(diào)暗，小雅須改用__．

（2）甲圖中的[1]__，其作用：__，[3]__，是__．

（3）乙圖細(xì)胞與甲圖細(xì)胞相比，主要區(qū)別在于乙圖細(xì)胞具有__．

（4）若視野中看到的乙圖象不清晰，糾正的方法是__．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是植物根尖的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說法正確的是（　�。�

A. 吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位是4 B. 生長最快的部位1

C. 部位3有很強(qiáng)的分裂能力，屬于分生組織 D. 部位2有導(dǎo)管

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為部分生物的生殖發(fā)育示意圖，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：

（1）A、B、C反映了動(dòng)物的某種發(fā)育方式是______，其中圖B發(fā)育經(jīng)歷了四個(gè)階段，比圖A多了一個(gè)______（填寫結(jié)構(gòu)名稱）的發(fā)育階段。

（2）D、E兩圖所示結(jié)構(gòu)反應(yīng)了兩種生殖方式，分別是______、______；在D結(jié)構(gòu)中，鳥卵孵化的條件有哪些？______。

（3）對(duì)比ABCDE和F的生殖方式，ABCDE是______生殖，F(xiàn)為______生殖，F(xiàn)成功的關(guān)鍵是接穗和砧木的______緊密結(jié)合。

（4）從圖可知，無論是蝗蟲、蠶、青蛙，還是鳥、人，其個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)都是______。

（5）在E中，胎兒發(fā)育成熟后，成熟的胎兒和胎盤從母體的陰道產(chǎn)出，這個(gè)過程叫做______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。

（1）A是_________。

（2）A與D的結(jié)構(gòu)相比，A的細(xì)胞內(nèi)有DNA集中的區(qū)域，卻沒有 。

（3）釀酒、做面包和饅頭時(shí)離不開[ ] （在 [ ]中填字母）。

（4）枯枝落葉可被這些微小生物分解成 、 和無機(jī)鹽，它們可以再被植物利用。這說明細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中的 起著重要的作用。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某生態(tài)系統(tǒng)示意圖，據(jù)圖回答：

（1）圖中共有_______條食物鏈，請(qǐng)寫出圖中最長的一條食物鏈___________________

（2）圖中食蟲鳥和蜘蛛的關(guān)系是_____________。

（3）該生態(tài)系統(tǒng)中的動(dòng)物死亡后，它們的尸體并不會(huì)大量堆積，原因是土壤和空氣等環(huán)境中存在著大量的____________，它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)的成份中屬于_____________。

（4）在該生態(tài)系統(tǒng)中，如果土壤受到有毒物質(zhì)污染，經(jīng)過一段時(shí)間后，體內(nèi)積累有毒物質(zhì)最多的生物是__________。

（5）一般情況下，在此生態(tài)系統(tǒng)中如果貓頭鷹的數(shù)量減少，則短期內(nèi)蛇的數(shù)量會(huì)增加，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的 ____________ 能力，但是這種能力是有一定限度的．

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