Question

（2013?南京二模）蔬菜和水果堆放久了，會引起發(fā)熱的原因是（　　）

A．光合作用放出熱量

B．呼吸作用放出熱量

C．蒸騰作用放出熱量

D．空氣不流通引起發(fā)熱

Answer 1

分析：此題是一道基礎(chǔ)知識題，考查的是呼吸作用的概念．

解答：解：呼吸作用的概念是細胞內(nèi)有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放才能量的過程．呼吸作用釋放出的能量，用于各項生命活動，還有一些以熱的形式散失出來．所以蔬菜和水果堆放久了，會引起發(fā)熱的原因是呼吸作用放出熱量．
A、光合作用能合成有機物釋放出氧氣，但不會放出熱量．故不合題意．
B、呼吸作用能放出熱量．故符合題意．
C、蒸騰作用是散失水分，不會放出熱量．故不合題意．
D、空氣不流通，只會影響熱量的散失，不會引起發(fā)熱．故不合題意．
故選：B．

點評：呼吸作用概念經(jīng)常以應(yīng)用于實際生產(chǎn)、生活的形式進行考查．