Question

在盛有等量鮮牛肉的四支試管中，分別加入配制的消化液，充分振蕩后置于37℃溫水中，消化最快的一組是

1. A.
   胃液、腸液
2. B.
   胃液、胰液
3. C.
   腸液、胰液
4. D.
   胰液、唾液

Answer 1

C
牛肉中主要含蛋白質，蛋白質在小腸中胰液和腸液能將蛋白質最終消化成氨基酸，所以說腸液、胰液對牛肉的消化最快。