Question

（2009?張家界二模）過(guò)度肥胖者的脂肪組織中，占細(xì)胞鮮重50% 以上的物質(zhì)是（　�。�

A．蛋白質(zhì)

B．脂肪

C．糖類(lèi)

D．水

Answer 1

分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答：解：水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，約占體重的60%---70%．水是細(xì)胞的主要組成成分．人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水；人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸．據(jù)此可知，過(guò)度肥胖者的脂肪組織中，占細(xì)胞鮮重50% 以上的物質(zhì)是水．
故選：D

點(diǎn)評(píng)：此題考查了水的作用及在人體內(nèi)的含量．