(2011?聊城)“食品安全”、“公共衛(wèi)生與健康”等話題已成為當(dāng)今社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題.下面是綜合了新聞媒體對(duì)此類問(wèn)題的相關(guān)報(bào)道,請(qǐng)閱讀并回答下列問(wèn)題:
材料一:近期,我省部分地市發(fā)生蜱蟲叮咬致人死亡事件,引起省衛(wèi)生廳的高度重視,并發(fā)布防控措施.該病的癥狀是發(fā)熱并伴血小板減少等,少數(shù)患者出現(xiàn)臟器衰竭而死亡.研究發(fā)現(xiàn),該病與蜱蟲體內(nèi)存在的新型布尼亞病毒有關(guān).蜱蟲叮咬攜帶病原體的動(dòng)物后再叮咬人時(shí)傳播.
材料二:近幾年,新聞媒體連續(xù)報(bào)出了“毒奶粉”、“地溝油”、“毒花椒”、“健美豬”、“染色饅頭”等食品安全事件,引起相關(guān)部門的高度重視,在加大檢測(cè)、加大處罰、凈化食品市場(chǎng)的同時(shí),提醒老百姓學(xué)會(huì)鑒別、學(xué)會(huì)自我保護(hù).
材料三:近期,媒體報(bào)道的“超級(jí)細(xì)菌”(超級(jí)耐藥性細(xì)菌)的出現(xiàn),再次為我們敲響了“濫用抗生素”的警鐘.加強(qiáng)藥品管理,科學(xué)使用抗生素,是預(yù)防“超級(jí)細(xì)菌”出現(xiàn)的有效手段.
(1)“發(fā)熱并伴血小板減少綜合癥”的病原體是
新型布尼亞病毒
新型布尼亞病毒
,該傳染病的主要傳播途徑是
蜱蟲叮咬
蜱蟲叮咬
.
(2)在購(gòu)買包裝食品時(shí),首先要主意食品的
生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期
期和
保質(zhì)期
保質(zhì)期
期,其次要關(guān)注成分、廠名、地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),生產(chǎn)許可證編號(hào)等.對(duì)購(gòu)買的水果、蔬菜等可用
清水
清水
浸泡、沖洗,也可削去外皮.
(3)“超級(jí)細(xì)菌”產(chǎn)生的內(nèi)在原因是生物體具有
遺傳變異的
遺傳變異的
特性,濫用抗生素對(duì)“超級(jí)細(xì)菌”起到了
選擇
選擇
作用.