解：（1）根據(jù)小張和小王對(duì)探究實(shí)驗(yàn)得知：不能證明種子萌發(fā)需要光．原因是他們所舉的只是關(guān)于個(gè)別種子的萌發(fā)現(xiàn)象，而且他們沒有證據(jù)證明菜豆或者稻子在有光或者暗處是否能萌發(fā)．我們知道種子要想萌發(fā)必須滿足外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)；以及種子不在休眠期．由此可以看出充足的陽光并不在種子萌發(fā)條件之內(nèi)．
（2）某同學(xué)在光照和黑暗條件下分別種不同植物的種子各200粒，數(shù)天后統(tǒng)計(jì)種子萌發(fā)情況，記錄數(shù)據(jù)如表．
| | 光照 | 黑暗 |
| 萵苣 | 185 | 0 |
| 西瓜 | 0 | 190 |
| 大豆 | 180 | 178 |
①、②根據(jù)記錄結(jié)果可以看出西瓜種子在見光情況下發(fā)芽率為0，在不見光情況下發(fā)芽率為95%．說明西瓜種子的萌發(fā)受光抑制的；大豆種子在見光情況下發(fā)芽率為90%，在不見光情況下發(fā)芽率為89%．兩種情況下發(fā)芽率基本差不多．說明大豆種子的萌發(fā)與光照無關(guān)；萵苣種子在見光情況下發(fā)芽率為92.5%，在不見光情況下發(fā)芽率為0．說明萵苣種子只有在光下能萌發(fā)．
③由3組對(duì)照實(shí)驗(yàn)可以得出部分種子的萌發(fā)與光照無關(guān)，部分種子需要在有光條件下萌發(fā)，部分種子需要在無光條件下萌發(fā)．亦可看出光照并不是種子萌發(fā)的必須外界條件．
④通過以上實(shí)驗(yàn)結(jié)論不支持小張和小王的觀點(diǎn)．
（3）①作出假設(shè)：提出問題后，應(yīng)用已有知識(shí)，對(duì)問題的答案提出可能的設(shè)想是：菜豆種子萌發(fā)需要光（或不需光）．
②該實(shí)驗(yàn)的目的是探究“菜豆種子萌發(fā)是否需要光”，實(shí)驗(yàn)變量是有無光照，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要給菜豆種子提供光照和黑暗兩種環(huán)境，各放入等量的菜豆種子若干粒，過一段時(shí)間后，觀察菜豆種子的發(fā)芽率．如果黑暗環(huán)境中菜豆種子的發(fā)芽率多，則說明假設(shè)菜豆種子萌發(fā)不需要光是正確的；如果光照環(huán)境中菜豆種子的發(fā)芽率多，則說明菜豆種子萌發(fā)需要光正確的．如果光照環(huán)境和黑暗環(huán)境中菜豆種子的發(fā)芽率差不多，說明菜豆種子的萌發(fā)與光照無關(guān)，假設(shè)是錯(cuò)誤的．這樣就形成了以光照為惟一變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)．其變量就是光，其他條件應(yīng)完全相同．
③種子萌發(fā)需要一定的外界條件，該實(shí)驗(yàn)除了變量這一條件不同外，必須保證實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組具有適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣等相同的外界條件．如：甲組種子溫度適宜23度、潮濕（有適量的水），有充足的空氣，因此種子萌發(fā)；乙組種子由于缺少適宜的水分所以不萌發(fā)；丙組種子由于水浸沒大豆，缺氧不能正常的呼吸也不萌發(fā)；丙組種子由于溫度太低不萌發(fā)．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可得出種子萌發(fā)需要的外界條件是：適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣．
故答案為：（1）不能．原因是他們所舉的只是關(guān)于個(gè)別種子的萌發(fā)現(xiàn)象，而且他們沒有證據(jù)證明菜豆或者稻子在有光或者暗處是否能萌發(fā)；
（2）①西瓜；大豆；萵苣；②92.5%；0；③有的種子萌發(fā)需要光；有的種子萌發(fā)受光的抑制；有的種子萌發(fā)與光無關(guān)；
④不支持兩個(gè)的觀點(diǎn)；
（3）①菜豆種子萌發(fā)需要光（或不需要光）；②光；兩；③適量的水分；充足的空氣；適宜的溫度．
分析：本題探究光照對(duì)不同種子萌發(fā)的影響．立意較新，解題時(shí)應(yīng)針對(duì)不同種子的發(fā)芽率的記錄結(jié)果進(jìn)行分析，發(fā)芽率較高的說明在此條件下利于此種子萌發(fā)，反之此條件下不利于此種子萌發(fā)．對(duì)照實(shí)驗(yàn)：指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．其中不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量；設(shè)計(jì)原則：一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，其他因素均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能，要探究的實(shí)驗(yàn)因素應(yīng)是變量．
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解對(duì)照實(shí)驗(yàn)的要求和環(huán)節(jié)以及種子萌發(fā)的條件．知道種子萌發(fā)的外界條件，即：①適宜的溫度②一定的水③充足的空氣，并會(huì)正確分析實(shí)驗(yàn)．
