Question

【題目】洗手看似簡單，殊不知其中大有學(xué)問．某校學(xué)生興趣小組的兩位同學(xué)利用盛有無菌培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別設(shè)計了洗手能減少手上細(xì)菌數(shù)量的驗證試驗：

（1）該實驗提出的探究問題是： ．
（2）同學(xué)的設(shè)計更合理，因為他設(shè)置了實驗，變量是 ．
（3）細(xì)菌在適宜的溫度、營養(yǎng)物質(zhì)充分時，進(jìn)行旺盛的生殖．遇到惡劣環(huán)境，細(xì)菌形成圓形或橢圓形的休眠體 ．

Answer 1

【答案】
（1）洗手能減少手上細(xì)菌的數(shù)量嗎？
（2）乙；對照；細(xì)菌的數(shù)量；
（3）分裂；芽孢
【解析】解：（1）根據(jù)題意可以提出該實驗探究問題是：洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)量嗎？（2）在科學(xué)實驗中，往往只選擇一個變量．為研究變量對研究對象的影響，需要設(shè)計對照實驗，這樣可以增強(qiáng)實驗結(jié)論的說服力．在對照實驗中，除了已選擇的實驗變量不同外，其他條件應(yīng)完全相同．在上述實驗中，甲同學(xué)沒有設(shè)置對照實驗，實驗結(jié)果不能說明問題；而乙同學(xué)設(shè)計了對照實驗，更具有說服力．因此乙同學(xué)的設(shè)計合理．變量就是所要探究的問題，從乙同學(xué)的實驗可以看出，該探究實驗中控制的實驗變量是細(xì)菌的數(shù)量；（3）細(xì)菌的生長和繁殖的條件是適宜的溫度、水分、空氣和充足的營養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，因此需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活．細(xì)菌通過分裂的方式進(jìn)行繁殖，分裂時，細(xì)胞首先將它的遺傳物質(zhì)進(jìn)行復(fù)制，然后細(xì)胞從中部向內(nèi)凹陷，形成兩個子細(xì)胞．當(dāng)環(huán)境變得不利于細(xì)菌生長時，有些細(xì)菌（多為桿菌）在一定條件下，細(xì)胞壁增厚，且不易透水，細(xì)胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強(qiáng)的球形或橢圓形的休眠體叫芽孢．芽孢最主要的特點就是抗性強(qiáng)，對高溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學(xué)物質(zhì)，都有很強(qiáng)的抵抗性，遇到適宜的環(huán)境，芽孢又恢復(fù)生命現(xiàn)象，又會萌發(fā)成一個新個體．
本題以洗手可以減少手上的細(xì)菌的數(shù)量這一現(xiàn)實問題為出發(fā)點，考查科學(xué)探究的能力、培養(yǎng)細(xì)菌的方法步驟、細(xì)菌的生殖方式．解此題從提出問題，作出假設(shè)，培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟、細(xì)菌生殖方式等方面入手．