Question

【題目】圖1是消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖，圖2中的曲線(xiàn)分別表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部分（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（注：[]填序號(hào)或字母代號(hào)，橫線(xiàn)填名稱(chēng)）

（1）在圖1和圖2所示的消化道中，能夠?qū)μ穷?lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪都起消化作用的消化器官是圖1的[]和圖2[]所代表的 ， 它是消化和吸收的主要場(chǎng)所．
（2）圖1中淀粉開(kāi)始消化的部位是[] ．
（3）圖2中表示蛋白質(zhì)消化過(guò)程的是曲線(xiàn)．C區(qū)表示消化道[]的部分．

Answer 1

【答案】
（1）8；D；小腸
（2）2；口腔
（3）Z；5；胃
【解析】解：（1）對(duì)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪具有消化作用的器官是D小腸，小腸內(nèi)含有腸液、膽汁、胰液等，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，是消化和吸收的主要場(chǎng)所．（2）淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖．（3）圖2中的C部位在圖一中所對(duì)應(yīng)的器官是5胃．該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶．在該器官內(nèi)開(kāi)始被消化的物質(zhì)是蛋白質(zhì)．在圖2中表示蛋白質(zhì)消化的曲線(xiàn)是Z．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程；消化道各段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：胃：少量的水、酒精（非營(yíng)養(yǎng)）；小腸（主要的吸收?qǐng)鏊�，與其結(jié)構(gòu)有關(guān)）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和一部分維生素才能正確解答此題．