【題目】在消化道內(nèi)可被吸收的糖類物質(zhì)是(

A.淀粉B.麥芽糖C.蔗糖D.葡萄糖

【答案】D

【解析】

食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì),在消化酶作用下分解成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程,叫做消化;糖類被最終分解成葡萄糖,脂肪被分解成甘油和脂肪酸,蛋白質(zhì)被分解成氨基酸再被人體吸收進入循環(huán)系統(tǒng)。

食物中的糖類物質(zhì)主要是淀粉,淀粉在口腔內(nèi)被初步消化為麥芽糖,在小腸被徹底消化化葡萄糖,最終以葡萄糖的形式被人體的消化道吸收的。

故選D

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