（2005?濰坊）下列哪種微生物能釀酒制醋（　�。�
分析：根據(jù)A為細菌，B為曲霉菌，C為酵母菌，D為青霉菌進行分析．
解答：解：A、此圖是細菌的結構圖，細菌不能釀酒和制醋，故A錯誤；
B、此圖是曲霉菌的形態(tài)圖，曲霉菌也和釀酒和制醋無關，故B錯誤；
C、此圖是酵母菌的結構圖，酵母菌為單細胞真菌，根據(jù)其在無氧的條件和適宜的溫度下可以把糖分解成酒精，故可以釀酒，而制醋也離不開酵母菌，在酵母菌發(fā)酵的基礎上，醋酸菌再把酵母菌分解出的酒精氧化生成醋酸，故C正確；
D、此圖是青霉菌的形態(tài)圖，青霉菌與釀酒和制醋無關，故D錯誤．
故選C
點評：本題考查了細菌和真菌的形態(tài)和作用，認識各種菌類的形態(tài)是解決本題的關鍵．
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轉基因技術
轉基因技術
．
（2）圖中“A過程”和“B過程的操作方法”在生物學上分別被稱為：
人工（體外）受精；胚胎移植
人工（體外）受精；胚胎移植
．
（3）根據(jù)圖示情況，黃色丙牛產(chǎn)下的“牛�！�，其毛色性狀表現(xiàn)型應該是
五花毛色（或與親本甲乙牛相似）
五花毛色（或與親本甲乙牛相似）
．
（4）“牛�！遍L大成熟后，其經(jīng)濟價值與親本甲牛的最根本區(qū)別是
乳汁中含有人乳鐵蛋白
乳汁中含有人乳鐵蛋白
．

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