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【題目】為保證食品安全,下列各項中符合食品安全的是( 。

A. 買肉時一定要看是否有檢疫合格標志B. 用發(fā)霉、變質的殘羹剩飯喂養(yǎng)家禽家畜

C. 剛從樹上摘的新鮮蘋果可以直接品嘗D. 認為有“蟲眼”的果蔬農藥含量少

【答案】A

【解析】

食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

A、買肉時一定要看是否有檢疫合格標志,正確;

B、用發(fā)霉、變質的殘羹剩飯喂養(yǎng)家禽家畜,也是有害的,因為有害物質會隨食物鏈累積,最終受害的是人類,錯誤;

C、剛從樹上摘的新鮮蘋果,需要清洗才能食用,錯誤;

D、有“蟲眼”的果蔬農藥含量不一定少,錯誤;

練習冊系列答案
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