15．在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進(jìn)行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分?jǐn)嚢瑁虎趯z頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢�；③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌．試問：
（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，其對照組為第1種處理．
（2）以“唾液”為變量時，1與2形成一組對照實驗．
（3）若將3支試管都放入37℃左右溫水中，5～10分鐘后取出，1號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)．由此你會聯(lián)想到其原因是淀粉被唾液分解成了麥芽糖．

分析 在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，在實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題．該實驗設(shè)置了兩組對照實驗：1與2、1與3，變量分別是唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌．

解答 解：（1）1號試管與3號試管形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量的對照實驗，1號是對照組．
（2）1與2形成一組對照實驗，實驗變量是唾液，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；
（3）1號試管的淀粉被淀粉酶轉(zhuǎn)化成麥芽糖，加入碘液不變藍(lán)；2號試管中由于沒有淀粉酶，淀粉不發(fā)生變化，加入碘液后變藍(lán)；3號試管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也會變藍(lán)．此實驗得出的結(jié)論是
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān)系．
故答案為：（1）第1種    （2）1與2    （3）1號   淀粉被唾液分解成了麥芽糖

點評 解題的關(guān)鍵是掌握唾液對淀粉的消化作用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

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5．下列有關(guān)顯微鏡知識的敘述中，錯誤的是（　�。�
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C．兩臺顯微鏡，1號顯微鏡目鏡10×，物鏡40×，2號顯微鏡目鏡15×，物鏡10×，要使視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)量最多，視野最亮，應(yīng)選用2號顯微鏡
D．在使用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時，下降鏡筒時眼睛一定要注視物鏡

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6．下列關(guān)于一株向日葵和一只貓的敘述中，錯誤的是（　�。�
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D．貓的結(jié)構(gòu)層次中沒有系統(tǒng)

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3．下列各項中，屬于特異性免疫的是（　�。�
A．由抗體引起的免疫B．吞噬細(xì)胞的吞噬作用
C．溶菌酶的殺菌作用D．皮膚的屏障作用

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10．下列各植物結(jié)構(gòu)中，屬于器官的是（　　）
A．B．C．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．植物的分類單位由小到大依次是（　�。�
A．界、門、綱、目、科、種、屬B．種、屬、科、門、綱、目、界
C．種、屬、科、目、綱、門、界D．科、種、屬、目、綱、門、界

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．正處在生長發(fā)育時期的青少年，應(yīng)多吃下列哪一類食物（　　）
A．蛋白質(zhì)B．甜食C．含脂肪成分多的D．谷類

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列有關(guān)蟬的敘述不正確的是（　�。�
A．盛夏，雄蟬在枝葉間高聲鳴叫，是一種繁殖行為
B．蟬具有極強(qiáng)的繁殖能力，受精方式是體外受精
C．蟬一生蛻皮4～5 次，其實“皮”是蟬的外骨骼
D．蟬的發(fā)育過程經(jīng)歷卵、若蟲、成蟲三個階段，屬于不完全變態(tài)發(fā)育

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖是模擬膈肌運(yùn)動的示意圖，箭頭代表運(yùn)動方向，請回答下列問題：
（1）圖中②代表的器官是肺，它的功能單位是肺泡．
（2）乙圖表示吸氣狀態(tài)，此時肋間肌和膈肌收縮，使胸廓的容積擴(kuò)大．肺內(nèi)的氣壓低于外界大氣壓．
（3）圖中的①是呼吸道，它能清潔、溫暖和濕潤吸入的空氣．

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