【題目】我們吃的黃豆芽,主要是由種子的哪部分發(fā)育來(lái)的( 。

A.胚根B.胚芽C.子葉D.胚軸

【答案】D

【解析】

種子萌發(fā)的過程是:首先是種子吸水膨脹,種皮變軟,子葉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸,然后胚根發(fā)育成根,胚軸伸長(zhǎng),最后胚芽發(fā)育成莖和葉。

黃豆是雙子葉植物種子,種子萌發(fā)的過程是:胚根首先發(fā)育成根。隨著幼根的生長(zhǎng),胚軸逐漸在伸長(zhǎng),將兩片子葉帶出地面,子葉展開,露出胚芽。胚芽發(fā)育形成莖和葉。黃豆芽的食用部位是連接胚根和胚芽的白色部分是胚軸。黃豆種子的子葉兩片,子葉儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。故選D。

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A.OB.AC.BD.AB

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