維生素對人體健康起著重要的作用，因此我們要服用大量的維生素。（    ）
錯

試題分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，它們的作用不同，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；水是細(xì)胞的主要組成成分，人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運輸；維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，所以該題是錯誤的。
點評：此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體內(nèi)主要的貯能物質(zhì)是（  ）
A．水B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．糖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小紅養(yǎng)了一只可愛的小貓“咪咪”，知道“咪咪”細(xì)胞中的有機(jī)物包括（  ）
①水 ②無機(jī)鹽 ③核酸 ④糖類 ⑤脂質(zhì) ⑥蛋白質(zhì)⑦氧
A．①②③④B．③④⑤⑥C．③④⑥⑦D．①③⑤⑦

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

缺少含有下列哪一種物質(zhì)的無機(jī)鹽可能導(dǎo)致貧血
A．鋅B．鐵C．鈣D．鈉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

長期吃粗糧的人不容易得腳氣病，是因為粗糧中含有豐富的 （    ）
A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物的營養(yǎng)成分中，屬于能源物質(zhì)的有
①蛋白質(zhì) ②維生素  ③脂肪  ④水   ⑤糖類   ⑥無機(jī)鹽
A．①③⑤B．②④⑥C．①②③D．②③④

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（�。�
A．水B．蛋白質(zhì)C．食鹽D．氧氣

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

給危重病人吸氧，點滴葡萄糖，歸根到底是讓病人獲得生命活動所需要的能量
這一能量轉(zhuǎn)換作用是在病人細(xì)胞中的（   ）完成的
A．細(xì)胞核B．葉綠體C．染色體D．線粒體

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不構(gòu)成人體細(xì)胞、不供能、需要量小，但對人體的作用卻很大的物質(zhì)是
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

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