Question

下列四組消化液都能消化淀粉的是（　�。�

A．唾液、胃液、腸液

B．唾液、腸液、胰液

C．胃液、腸液、胰液

D．腸液、胰液、膽汁

Answer 1

分析：此題考查的是各種消化液中含有的消化酶的分解作用．

解答：解：唾液里面含有唾液淀粉酶，能對(duì)糖類(lèi)進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類(lèi)初步消化成麥芽糖．胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，對(duì)脂肪和糖類(lèi)不能消化．腸液里面含有胰腺、腸腺等分泌的多種消化液，能對(duì)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化；胰腺分泌的消化液含多種消化酶，能對(duì)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化．
膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進(jìn)行物理消化．