【題目】近年來，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)頻頻向各國推薦使用傳統(tǒng)的中國鐵鍋，原因是使用鐵制炊具可以有效減少人患（　�。�

A. 夜盲癥B. 腳氣病C. 貧血D. 壞血病

【答案】C

【解析】

血液分為兩部分：血漿和血細胞，血細胞包括紅細胞、白細胞、血小板，其中紅細胞具有運輸氧的作用，據(jù)此答題。

紅細胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白。紅細胞之所以呈紅色，就是因為含有血紅蛋白。血紅蛋白的特性：在氧含量高的地方，與氧容易結(jié)合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離。血紅蛋白的這一特性，使紅細胞具有運輸氧的功能。

鐵制炊具能為人體提供含鐵的無機鹽，有利于體內(nèi)合成血紅蛋白，可預(yù)防缺鐵性貧血，可見C正確。

故選：C

練習(xí)冊系列答案
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A.滑液分泌增多

B.關(guān)節(jié)軟骨增厚

C.關(guān)節(jié)囊和韌帶增厚

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