Question

【題目】小明設(shè)計了一個細菌培養(yǎng)實驗，步驟如下。請分析回答：

步驟一：取三個裝有等量牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，分別標記為甲、乙、丙號。將三個培養(yǎng)皿高溫滅菌，冷卻至常溫。

步驟二：洗手前用無菌棉棒擦取左手手心，在甲培養(yǎng)基上涂抹一下；洗手后用另一支無菌棉棒擦取左手手心，在乙培養(yǎng)基上涂抹一下；丙培養(yǎng)基不 涂抹。加蓋封好后，放在相同、適宜的環(huán)境下培養(yǎng)（處理如圖）。

（1）根據(jù)實驗過程，你認為小明要探究的問題是_____。

（2）丙培養(yǎng)皿的作用是_____，培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿在接種前須經(jīng)_____處理。

（3）棉棒在培養(yǎng)基上涂抹，相當于細菌一般培養(yǎng)方法中的_____步驟。

（4）培養(yǎng)幾天后，小明觀察到的細菌菌落形態(tài)為_____。

Answer 1

【答案】洗手會使手上的細菌減少嗎？ 對照 高溫滅菌 接種 表面或光滑黏稠或粗糙干燥

【解析】

（1）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養(yǎng)。注意：定期觀察并詳細記錄實驗現(xiàn)象。
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有處理的就是對照組。
（3）細菌菌落的特點是菌落較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色。

（1）根據(jù)實驗過程，小明要探究的問題是洗手會使手上的細菌減少嗎？

（2）丙培養(yǎng)皿的作用是對照，充分說明培養(yǎng)皿內(nèi)的細菌來自手上。 培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿在接種前須經(jīng)高溫滅菌處理。以殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細菌和真菌，避免影響實驗效果；

（3）棉棒在培養(yǎng)基上涂抹，棉棒上粘附的細菌就會落在培養(yǎng)基上，因此相當于細菌一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。

（4）洗手前手上的細菌多，洗手后手上的細菌少，因此預(yù)期幾天后，三個培養(yǎng)皿中細菌菌落最多的是甲，小明觀察細菌菌落表面或光滑粘稠或粗糙干燥。