Question

【題目】我市部分中小學(xué)生享受國家免費提供的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)餐中面包的主要成分是淀粉，關(guān)于淀粉在人體內(nèi)的代謝過程，下列說法正確的是（　�。�

A.淀粉不能為人類提供能量
B.形成尿液的主要器官是腎臟
C.正常尿液中一定含有a物質(zhì)
D.淀粉的消化需要胃蛋白酶的參與

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、糖類是人體最主要的供能物質(zhì)，糖類中主要的成分就是淀粉，所以淀粉能夠為人體提供能量，故A錯誤．
B、腎臟是最重要的排泄器官，它的主要功能是形成尿．當(dāng)血液流經(jīng)腎時，腎將多余的水、無機鹽和尿素等從血液中分離出來，使血液得到凈化．若人體的腎臟功能受損，人體內(nèi)的廢物如尿素等，會使人體中毒，甚至死亡．
故B正確．
C、尿液中有葡萄糖是由于腎小管的重吸收作用出現(xiàn)了障礙，因為腎小管能吸收全部的葡萄糖，而是尿液中不出現(xiàn)葡萄糖．故C錯誤．
D、淀粉在口腔內(nèi)唾液淀粉酶的作用下降淀粉初步消化成麥芽糖，在小腸內(nèi)被最終消化成葡萄糖；胃蛋白酶的作用是初步消化蛋白質(zhì)．故D錯誤．
故選：B
【考點精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解營養(yǎng)物質(zhì)的吸收的相關(guān)知識，掌握營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程；消化道各段對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：胃：少量的水、酒精（非營養(yǎng)）；小腸（主要的吸收場所，與其結(jié)構(gòu)有關(guān)）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素，以及對血液循環(huán)的途徑的理解，了解循環(huán)途徑：體循環(huán)是血液從左心室出發(fā)回到右心房，肺循環(huán)是血液從右心室出發(fā)回到左心房．