在食物質(zhì)量相等的條件下，含能量相對較多的是
A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．維生素
B

試題分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，水、維生素、無機鹽不能為人體的生命活動提供能量，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；據(jù)測定，它們在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦,因此等量的下列物質(zhì)含能量最多的是脂肪。故選：B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下表列出了A.B.C.D.E五種食物（各100克）的主要營養(yǎng)成分
食物
糖類（克）
脂肪（克）
蛋白質(zhì)（克）
維生素A
維生素C
維生素D
A
0.4
90
9
4
7
45
B
49.3
7
32
40
10
0
C
9.8
6.2
62
7
12
14
D
52.3
0.3
12.3
0
5
4
E
15
3
6
3
230
0
(1)根據(jù)上表可知，食物_______有利于防治夜盲癥，食物_______能提供較多的能量，食物_______有利于壞血病患者實用，食物_______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。
(2)長期以食物D作為主食易患______________。
(3)表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素D等。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，應(yīng)該多吃的食物是                             （      ）
A．抗生素B．標(biāo)準(zhǔn)米粉C．動物肝臟D．新鮮蔬菜.橘子

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在日常生活中，你一天食物的構(gòu)成成分中，下列哪種占的比例最大（    ）
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

不同的食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是相同的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

王老師日常飲食中缺乏維生素A，一到夜晚就看不清東西。這種癥狀叫（  ）
A．近視B．遠(yuǎn)視C．沙眼D．夜盲癥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

無機鹽是一種既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某4個月的男嬰，由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大，嘴小，臉腫的癥狀。就此因果關(guān)系，利用所學(xué)的生物學(xué)知識，找出錯誤的選項
A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)
B．人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)
C．組織細(xì)胞的更新離不開蛋白質(zhì)
D．蛋白質(zhì)能被分解，為人體的生理活動提供能量，是最重要的供能物質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

2008年5月12日，四川汶川發(fā)生大地震，這場突如其來的災(zāi)難給國人造成了巨大的損失。為了援救被困群眾，全國各地組織醫(yī)療隊紛紛趕赴災(zāi)區(qū)。醫(yī)生給被搶救的傷員靜脈注射5% 的葡萄糖溶液，其主要目的是（   ）
A．供給全面營養(yǎng)B．提供能量
C．止痛D．維持細(xì)胞的形態(tài)

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