A. | 水 | B. | 脂肪 | C. | 糖類(lèi) | D. | 蛋白質(zhì) |
分析 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分包括:脂肪、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素.每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.其中能夠供給人體能量的是糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì),其中糖類(lèi)是最主要的供能物質(zhì).據(jù)此作答.
解答 解:糖類(lèi)是人體進(jìn)行生理活動(dòng)的主要能源,人體所需的能量70%都來(lái)自于糖類(lèi);蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),與人體的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞的修復(fù)以及更新有重要作用;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),一般儲(chǔ)存在皮下備用;維生素、水、無(wú)機(jī)鹽不能提供能量.
感冒發(fā)燒一般不思飲食,說(shuō)明不能從食物中獲得糖類(lèi)來(lái)提供能量.只能啟用體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪,因此,他體內(nèi)有機(jī)物消耗最大的是脂肪,使體重明顯下降.可見(jiàn)B符合題意.
故選:B.
點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用.
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