為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類，并形象地設計成“平衡膳食寶塔”，請選出從“塔基”到“塔頂”的正確順序是（　�。�
①魚、肉、蛋類  ②蔬菜、水果類  ③奶和奶制品   ④面包、谷類   ⑤油脂類．
A、①②③④⑤B、①④②③⑤C、④③①②⑤D、④②①③⑤
分析：合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．
解答：解：在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上①層為谷類，主要提供淀粉等糖類，糖類是人體的主要供能物質(zhì)，能為人體提供能量，因此每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含糖類，能滿足人體對能量的需求；②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；③層為肉類等動物性食品；④層為奶制品、豆制品，③④層主要提供蛋白質(zhì)；⑤層為油脂類，能提供脂肪，過多食用會引起肥胖．
故選：D
點評：合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習慣會導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類，并形象地設計成“平衡膳食寶塔”（見下圖）

（1）這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、和
無機鹽
無機鹽
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，在人體內(nèi)作為備用的能源物質(zhì)貯存的是
脂肪
脂肪
；
（2）當人在饑餓疲勞時，你建議他最好吃
E
E
（填代號）類食物，因為這類
糖類
糖類
食物含比較多，可以為人體提供較多的能量．
（3）下列飲食習慣合理的是
D
D

A、經(jīng)常吃“洋快餐”B、睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進食
C、用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水   D、不挑食、不偏食，按時進餐
（4）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患
貧血
貧血
病，因為鐵是紅細胞中
血紅蛋白
血紅蛋白
的重要成分．

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類，并形象地設計成
平衡膳食寶塔
平衡膳食寶塔
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖所示，為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家將食物分為
五
五
類，并形象地設計成“
平衡膳食
平衡膳食
寶塔”，提倡城鄉(xiāng)居民每天均衡地吃這些食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．營養(yǎng)學家還指出，為了保持身體健康，必須保證每日三餐按時進餐；在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占
30%
30%
、
40%
40%
和
30%
30%
左右．（ 圖中從“塔基”到“塔頂”表示這些食物的大致比例．）

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類，并形象地設計成“平衡膳食寶塔”（見右圖 ）
（1）這些食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無機鹽和
維生素
維生素
等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中，在人體內(nèi)作為備用能源物質(zhì)貯存的是
脂肪
脂肪
；為人體細胞的主要成分之一，約占體重60%～70%的是
水
水
．
（2）當人在饑餓疲勞時，應建議他吃
E
E
（填代號）類食物，因為這類食物含糖類（或者淀粉）比較多，可以為人體提供較多的能量．
（3）如果某人患了壞血病，應建議他多吃D類食物，因為這類食物中含有豐富的
維生素C
維生素C
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

合理營養(yǎng)是指全面平衡的營養(yǎng)，為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學家們將食物分為
五
五
類，并形象地設計成“平衡膳食寶塔”，營養(yǎng)學家還指出，為了保持身體健康，必須保證每日三餐按時進餐；在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占
30
30
%、
40
40
%和
30
30
%

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