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15.貯存在人體內的脂肪是重要的貯備能源物質.約占人體重60%~70%的營養(yǎng)成分是水.

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.

解答 解:食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質,水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量.
其中脂肪是重要的供能物質,但是人體內的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處,屬于貯備能源物質.
水是人體內不可缺少的重要物質,約占體重的60%-70%.水是細胞的主要組成成分之一.人體的各項生命活動都離不開水;人體內的營養(yǎng)物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸.
故答案為:貯備能源;水.

點評 此題重點考查了各種營養(yǎng)物質對人體的作用,重點分析脂肪和水的作用.

練習冊系列答案
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20.關于睪丸的敘述,錯誤的是( 。
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D.PM2.5是造成霧霾天的主要因素,嚴重影響呼吸道健康和大氣環(huán)境質量

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4.蘋果樹與松樹相比,最根本的區(qū)別在于( 。
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19.人的口腔、咽和食管幾乎沒有吸收養(yǎng)分的功能,胃能夠吸收部分水和酒精,大腸能夠吸收少量的水、無機鹽和部分維生素,絕大部分營養(yǎng)物質是由小腸吸收的,這與其結構特點相適應:長5-6米,內表面有許多環(huán)形皺襞,又有許多小腸絨毛和微絨毛,增大了吸收面積;小腸絨毛內有許多毛細血管,毛細血管壁和小腸絨毛壁都很薄,僅由一層上皮細胞構成,使營養(yǎng)物質很容易被吸收進入血液.

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