Question

2．下列屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是（　　）

• A． 利用某些微生物生產(chǎn)谷氨酸
• B． 將抑制乙烯（一種催熟物質(zhì)）合成的基因轉(zhuǎn)入番茄DNA中
• C． 利用組織培養(yǎng)的方法繁殖蝴蝶蘭
• D． 將番茄和馬鈴薯細胞融合，培育出新植株

Answer 1

分析 （1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)指的是：通過人工方式將外源基因整合到生物體基因組內(nèi)，并使該轉(zhuǎn)基因生物能穩(wěn)定地將此基因遺傳給后代的技術(shù)．
（2）微生物發(fā)酵即是指利用微生物，在適宜的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程．微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件．
（3）組織培養(yǎng)概念（狹義）指用植物各部分組織，如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進行無菌條件下培養(yǎng)獲得再生植株，也指在培養(yǎng)過程中從各器官上產(chǎn)生愈傷組織的培養(yǎng)，愈傷組織再經(jīng)過再分化形成再生植物．
（4）細胞工程：在細胞整體水平或細胞器水平上，遵循細胞的遺傳和生理活動規(guī)律，有目的地制造細胞產(chǎn)品的一門生物技術(shù)．

解答 解：A、利用某些微生物生產(chǎn)谷氨酸是利用了微生物發(fā)酵技術(shù)獲得的，不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，A不正確；
B、將抑制乙烯（一種催熟物質(zhì)）合成的基因轉(zhuǎn)入番茄DNA中，是利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，B正確；
C、用組織培養(yǎng)的方法繁殖非洲羅蘭是利用了組織培養(yǎng)技術(shù)獲得的，不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，C不正確；
D、將番茄和馬鈴薯細胞融合，繁殖出新植株是利用了細胞工程技術(shù)獲得的，不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，D不正確．
故選：B．

點評 正確理解轉(zhuǎn)基因技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)、細胞工程技術(shù)的概念和原理是解答此類題目的關(guān)鍵．