Question

【題目】下列消化液中能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的消化液是

A. 唾液B. 膽汁C. 胰液D. 胃液

Answer 1

【答案】C

【解析】

能夠消化脂肪、蛋白質(zhì)和糖類的消化液必須含有多種消化酶。

唾液里面含有唾液淀粉酶，能對(duì)糖類進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類初步消化成麥芽糖，A不符合題意；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化。對(duì)糖類和蛋白質(zhì)不能消化，B不符合題意；胰腺分泌的胰液含多種消化酶，能對(duì)糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化，C符合題意；胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，對(duì)脂肪和糖類不能消化，D不符合題意。