Question

根據(jù)圖，回答有關(guān)問題．
在這2支試管中各加入淀粉糊2mL，再向A試管中加2mL清水，向B試管中加2mL唾液，再向2支試管中滴入2滴碘液：本實(shí)驗(yàn)的目的是

探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用

．在本實(shí)驗(yàn)中

B

是實(shí)驗(yàn)組，

A

是對(duì)照組．A組的現(xiàn)象是

變藍(lán)

，B組的現(xiàn)象是

不變藍(lán)

．本實(shí)驗(yàn)還應(yīng)注意的問題：將兩試管混合物充分振蕩后放入

37

℃的溫水中實(shí)驗(yàn)結(jié)論是

唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用

．

Answer 1

分析：在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)；一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組：實(shí)驗(yàn)組，是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組；對(duì)照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組．

解答：解：該實(shí)驗(yàn)探究的是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用，因此要以唾液為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)；通過圖可以知道，B試管加入了唾液，是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，是實(shí)驗(yàn)組，A試管沒有加入唾液，是對(duì)照組．A組加入的是清水，淀粉沒有被分解，因此變藍(lán)，B組加入的唾液，淀粉被分解了，因此不變藍(lán)．之所以將實(shí)驗(yàn)裝置放在37℃的溫水中水浴，是因?yàn)橥僖旱矸勖冈谠摐囟认孪�化能力最�?qiáng)．
    B號(hào)試管中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解為麥芽糖了，A號(hào)試管中，清水對(duì)淀粉沒有消化作用，因此淀粉沒有被消化；分析B號(hào)試管和A號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論：唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用．

故答案為：唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用；B；A；變藍(lán)；不變藍(lán)；37；唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用．