【題目】制作甜酒的操作中錯誤的一項是

A. 要將糯米蒸熟后再用

B. 將容器盡量蓋好

C. 將酒曲碾成末后與糯米均勻地混合在一起

D. 放在冰箱的冷藏室里防止雜菌污染

【答案】D

【解析】在釀酒時要先將糯米蒸熟，其中主要目的是殺菌，A正確；在制作甜酒的過程中，裝置要始終保持密封，不能隨便打開，以防止其它雜菌的進入，使得甜酒出現(xiàn)酸味等，B正確；制酒時要將酒曲碾成末后與糯米均勻地混合，使酒曲充分分解發(fā)酵糯米，以產(chǎn)生較多的甜酒，C正確；制作甜酒時要用到酒曲，酒曲中主要是酵母菌，酵母菌在適宜的條件下生長和繁殖，經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳，冰箱中溫度太低，不利于酵母菌發(fā)酵，影響產(chǎn)酒，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下表是對3個家庭進行某些可遺傳性狀調(diào)查的結(jié)果請根據(jù)所學(xué)知識分析表格回答下列問題

家庭

性狀

父親

母親

孩子

1號

眼皮

雙眼皮

雙眼皮

單眼皮

2號

酒窩

無酒窩

有酒窩

有酒窩

3號

先天聾啞

正常

正常

先天聾啞女孩

(1)二孩政策已經(jīng)放開，3號家庭的父母想再生一個小孩，則第二個小孩不患病的概率為___________。

(2)3個家庭中的孩子都出現(xiàn)了與父親(或母親)不同的性狀，這種子代與親代個體不相似的現(xiàn)象在遺傳學(xué)上叫做_________；同時子代又有很多特征與父母相同或者相似，這是因為父母的部分基因經(jīng)過 _________和_________ (填細胞名稱)傳遞給了他們的子女。

(3)如果單眼皮和雙眼皮由一對基因A和a控制，則1號家庭中母親的基因組成為________如果該家庭的單眼皮女兒長大后做了“雙眼皮手術(shù)”，后來和一個單眼皮的男子結(jié)婚，他們所生小孩為雙眼皮的概率為 ________。

(4)2號家庭中孩子的控制酒窩的基因型為Bb，則母親的基因組成為___________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】仔細觀察圖中動物，回答下列問題：

(1)根據(jù)身體內(nèi)有無脊柱、體溫是否恒定可將上面的動物分為以下幾類，分別是：無脊椎動物： ；脊椎動物： 。(填字母)恒溫動物： ； 變溫動物： 。(填字母)

(2)C在外部形態(tài)上適于飛行的特點包括身體呈流線型，前肢變成 ，體表被覆 。

(3)E的生殖發(fā)育的特點是 。

(4)D能夠形成珍珠，珍珠是由 的分泌物形成的。

(5)在上述幾種動物中，最低等的是 。最高等的是 。

(6) 所在的類群是包含動物種類最多的類群。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪種環(huán)境中，霉菌最容易生長？

A. 潮濕的糧食堆 B. 煮沸但密封的牛肉汁

C. 干燥的皮鞋 D. 潮濕的沙土地

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】腎臟是人體的重要器官，其形成尿液的基本結(jié)構(gòu)是腎單位。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）據(jù)圖可知，由于入球小動脈比出球小動脈管徑粗，故可以推測血液在流經(jīng)腎小球的過程中流速會變_________，當血液流經(jīng)腎小球時，發(fā)生_________作用，在腎小囊腔中形成原尿。

（2）[①] _________是一條細長的，有單層上皮細胞圍成的小管，其外面包繞著豐富的毛細血管，分支多、表面積大，上述結(jié)構(gòu)特點都有利于_________作用的實現(xiàn)，當原尿流入①后，全部的_________、大部分的水和部分的無機鹽會被重新吸收回血管中，剩下的尿酸、尿素等物質(zhì)最終形成尿液。

（3）下表是某人在醫(yī)院的血常規(guī)和尿常規(guī)化驗單：

檢查項目

檢查報告

參考值（正常值）

血常規(guī)

紅細胞（RBC）

3.5

4.3—5.8×1012

白細胞(WBC)

9.4

3.5—9.5×109

血小板（PLT）

150

125—350×109

尿常規(guī)

尿蛋白（PRO）

++

陰性

尿潛血（BLD）

+

陰性

注：“+”表示檢出，“+”越多含量越多，“陰性”表示未檢出。

根據(jù)血常規(guī)，推測此人可能患_________，醫(yī)生建議他補充含_________和鐵多的食物。根據(jù)尿常規(guī)，醫(yī)生初步判斷患者可能是腎單位中的_________出現(xiàn)了病變，建議及時進行檢查和治療。

（4）尿液的生成是連續(xù)的，尿液的排出卻是間歇的，其原因是泌尿系統(tǒng)中的________具有_________的功能。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】俗話說“水往低處流”,在植物體內(nèi)卻是“水往高處流”，其主要動力來自（ ）
A.光合作用
B.吸收作用
C.蒸騰作用
D.呼吸作用

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如果把韭黃移到陽光下生長，過幾天以后，韭黃將（ ）
A.不變
B.死亡
C.變綠
D.變白

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于社會行為的是（　�。�

A. 一條蛇在捕食一只青蛙

B. 兩只狗為爭奪一個骨頭而打架

C. 一只母雞在照看一群小雞

D. 一只威猛的頭羊領(lǐng)導(dǎo)著羊群

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為肺的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖，圖中所示肺泡外包圍著毛細血管，肺泡壁和毛細血管壁都很薄，由一層上皮細胞構(gòu)成，這有利于

A.氣體在血液屮的運輸

B.肺泡與血液間的氣體交換

C.血液與組織細胞間的氣體交換

D.肺與外界的氣體交換

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