Question

5．如圖1中的甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的變化情況，請據(jù)圖回答下列問題
（1）圖中表示淀粉消化過程的曲線是甲，淀粉最終消化成可以被吸收的葡萄糖．
（2）由圖可知，淀粉最終在[D]中被徹底消化．
（3）某同學(xué)為了進一步研究淀粉的消化情況，做了以下實驗：在A、B兩支試管中分別裝入2mL淀粉糊，再在兩支試管中分別加入不同的物質(zhì)，如圖2所示，比較A、B兩支試管，可以證明淀粉酶能消化淀粉．
（4）滴加碘液后，[A]試管中的物質(zhì)最可能不變藍(lán)，因為該試管中的淀粉已經(jīng)被分解成了其他物質(zhì)．

Answer 1

分析 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程如圖：

從圖中可以看出，物質(zhì)甲最先被消化，然后是物質(zhì)乙被消化，最后是丙被消化，可以判斷甲是淀粉，乙代表蛋白質(zhì)，丙代表脂肪據(jù)此解答．

解答 解：（1）（2）淀粉的消化開始于口腔，最終在D小腸中被徹底消化為葡萄糖，所以甲表示淀粉的消化．
（3）（4）該同學(xué)以唾液為變量設(shè)置了一組對照實驗，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；實驗中A試管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖，因此滴加碘液后不變藍(lán)；B試管中加入的清水對淀粉沒有消化作用，淀粉沒有被分解，滴加碘液后變藍(lán)．該實驗證明了唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
故答案為：（1）甲；葡萄糖；
（2）D；
（3）淀粉；
（4）A

點評 正確理解曲線圖是解答此類題的關(guān)鍵．