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下列有關溶菌酶對魚、蝦等水產品進行保鮮的敘述，正確的是


  1. A.
    既能防止細菌對食品的污染，又對人體無害
  2. B.
    能防止細菌對食品的污染，但對人體有害
  3. C.
    不能防止細菌對食品的污染，但對人體無害
  4. D.
    既不能防止細菌對食品的污染，又對人體有害
A
在人的眼淚和唾液中含有溶菌酶能殺死細菌，利用酶的這一特點可以保存食品
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：亮點激活蘇教版八年級生物（下）知能評估卷 蘇教版 題型：013

下列有關溶菌酶對魚、蝦等水產品進行保鮮的敘述，正確的是

[　　]

A．既能防止細菌對食品的污染，又對人體無害

B．能防止細菌對食品的污染，但對人體有害

C．不能防止細菌對食品的污染，但對人體無害

D．既不能防止細菌對食品的污染，又對人體有害

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