人體內的營養(yǎng)成分必須溶解在______里才能運輸?shù)缴眢w各個部分；而人體代謝廢物如尿素、無機鹽等也只有溶解在______中才能排出體外．
食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質．脂肪是人體內備用的能源物質，糖類是人體進行生理活動的主要供能物質．蛋白質主要是構成人體細胞的基本物質也能提供能，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質．維生素既不是構成組織的主要原料，也不是供應能量的物質，促進人體的正常的生長發(fā)育，人體需要量很少．水是組成細胞的主要物質，人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養(yǎng)物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．
故答案為：水； 水．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有關食物中的營養(yǎng)物質的說法，不正確的一項是（　�。�
A．肥肉和花生中含有較多的脂肪
B．兒童缺鈣易患佝僂病
C．人體的生長發(fā)育和組織的更新都離不開蛋白質
D．維生素不是構成細胞的主要原料，但為人體提供能量

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

人體對無機鹽和維生素的需求較______，但它們的作用是不能代替的，一旦缺乏，生長發(fā)育會受到影響．如，缺少______時，人會患夜盲癥；缺少______時，人會患上地方性甲狀腺腫．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

綠色植物在光合作用中制造出有機物，為人體提供大部分能量的是哪種有機物（　�。�
A．蛋白質B．維生素C．油脂D．淀粉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

正在生長發(fā)育時期的青少年，應多吃哪一組食物更科學（　�。�
A．含蛋白質、鈣、磷多的食物
B．谷類食物，水果等
C．甜食、麻辣、可樂、燒烤等食物
D．含脂肪成分多的食物

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

維生素，無機鹽在人體含量都不多，但作用很大．______．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

假如一粒核桃種子燃燒，能使錐形瓶內的30ml水由25℃升高到30℃（提示：1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的熱量），錐形瓶內的水吸收了______焦的熱量．實際上此粒核桃種子全部燃燒產(chǎn)生的熱量比上述熱量______．（填多或少）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體消化食物和吸收養(yǎng)分最主要的場所是
A．口腔B．大腸C．胃D．小腸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

圖示人體消化系統(tǒng)部分結構，對該圖描述錯誤的是
A．【①】是肝臟，能分泌膽汁，膽汁含多種消化酶
B．【②】是膽囊，能能暫時儲存膽汁
C．【⑧】是胰腺，能分泌胰液
D．【④】是小腸，腸腺能分泌腸液

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