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（2012?武漢）小敏進行了認識唾液淀粉酶性質的實驗，實驗過程和結果如下表．

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試管編號
      實驗過程      		
1號
2號
3號
4號
      

      
①注入物質
2ml淀粉溶液
2ml淀粉溶液
2ml淀粉溶液
2ml淀粉溶液
      

      
②水溫處理
37℃
10℃
60℃
37℃
      

      
③加入物質震蕩
1ml蒸餾水
1ml唾液
1ml唾液
1ml唾液
      

      
④滴入碘液并觀察現象
變藍
變藍
變藍
不變藍這個實驗能說明唾液淀粉酶（　�。�
      			


			
      

		
      
		
		
	
      
		
      
			
      
				
      
				
      分析：此題考查的唾液淀粉酶對淀粉的消化以及影響酶的活性的條件．
      解答：解：1號和4號試管形成對照實驗，對照組是1號試管，實驗組是4號試管，實驗的變量是加入物質的不同，其它條件相同，
      4號試管滴加碘液不變藍，證明淀粉已經轉化成麥芽糖，1號試管滴加碘液變藍證明淀粉沒有被分解．
        2、3、4號試管形成對照實驗，對照組是4號試管，實驗組是2、3號試管，實驗的變量是溫度，其它條件相同．4號試管
      滴加碘液不變藍，證明淀粉已經轉化成麥芽糖，2、3號試管滴加碘液變藍證明淀粉沒有被分解．通過對比可知，酶的活性的發(fā)揮需要適宜的溫度．
      故選：B
      點評：酶的活性受溫度和ph值的影響．
      				
      
							
      
			
      
			
      
			
			
      
		
      
	
      

		
      

		





			
      
		
		
				
      
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				相關習題
			
      
						
		
      
			
      
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2012?武漢）請運用所學所知的生物學知識解決下列生活中的實際問題：
      （1）小明的媽媽給他服用了大量的補鈣產品，可檢查后還是缺鈣，醫(yī)生建議可以增服
      維生素D
      維生素D
      ．
      （2）經過園藝師的處理，花圃園的一株“什錦菊”上開滿了五顏六色的菊花，其中運用的生物技術是
      嫁接
      嫁接
      ．
      （3）湖南劉某輕信他人說法，生吃活泥鰍，結果將寄生蟲帶入體內，出現發(fā)燒、全身發(fā)抖、肌肉酸痛等癥狀．從傳染病相關知識角度分析寄生蟲是他所患疾病的
      病原體
      病原體
      ．
      （4）一位婦女腦顱內長了腫瘤，其眼睛的結構和功能完好，但卻失明了．其失明的原因可能是腫瘤壓迫了大腦皮層的
      視覺
      視覺
      中樞．
      （5）持續(xù)高燒往往伴有消化不良，其主要原因是體溫過高影響了
      消化酶
      消化酶
      的活性．
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2012?武漢）關于生物進化的總趨勢說法不正確的是（　�。�
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2012?武漢）小宇同學和幾位好朋友在看馬戲團表演時，發(fā)現馬戲團的狗能用叫聲表演“算算術”，狗的這種行為是（　　）
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2012?武漢）小剛同學為探究如何保鮮肉湯作了以下實驗（如圖）
      小剛同學將甲、乙兩裝置裝好后，分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘，然后都放在室溫25攝氏度的環(huán)境中若干天．回答下列問題：
      （1）能夠保鮮的裝置是
      乙
      乙
      ．
      （2）小剛這個實驗中的實驗變量是
      有無細菌
      有無細菌
      ．
      （3）甲乙裝置采取的消毒法是
      巴氏（高溫滅菌）
      巴氏（高溫滅菌）
      消毒法．
      

			
      

			
      
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