Question

【題目】如下圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）消化系統(tǒng)由消化道和________兩部分組成。

（2）消化道中呈囊狀、最膨大的部分是________（填序號(hào)），它能對(duì)________進(jìn)行初步消化。

（3）能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是________（填序號(hào)），其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入________（填序號(hào)）內(nèi)，不含消化酶的消化液的是________。

（4）圖中7是大腸，長(zhǎng)約1.5米，它能夠吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和____。

（5）小旺的媽媽為小旺準(zhǔn)備的午餐時(shí)：紅燒肉（肥肉）、清炒菠菜．、米飯，從合理營(yíng)養(yǎng)的角度看，你認(rèn)為還需增加富含________的食物。

（6）為保證食品安全，在日常生活中你能做些什么？（答出一個(gè)要點(diǎn)即可）

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Answer 1

【答案】 消化腺 5 蛋白質(zhì) 1 3 4 維生素 蛋白質(zhì) 不吃過期食品

【解析】分析：

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分，此圖為人體的消化系統(tǒng)示意圖，圖中各結(jié)構(gòu)為：1肝臟；2膽囊；3十二指腸；4小腸；5胃；6胰腺；7大腸，

解答：

（1）人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。

（2）消化道中最膨大的部位是5胃，能夠暫時(shí)儲(chǔ)存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對(duì)蛋白質(zhì)有初步的消化作用。

（3）1肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，分泌的膽汁通過導(dǎo)管流入3十二指腸，乳化脂肪。

（4）消化道中最長(zhǎng)的部分是4小腸，長(zhǎng)約5～6米，是消化吸收的主要場(chǎng)所。

（5）大腸能吸收水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。

（6）合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡，平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心，健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理，米飯主要提供淀粉類，紅燒肉主要提供脂肪，菠菜主要提供無(wú)機(jī)鹽和維生素類，此食譜中無(wú)蛋白質(zhì)類，因此應(yīng)再添加上富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋等，

（7）為保證食品安全，在日常生活中不吃過期食品；不買無(wú)生產(chǎn)廠家的食品；舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為等，

故答案為：（1）消化腺 ；（2）5；蛋白質(zhì)； （3）1、3 ；（4）4；

（5）維生素；（6）蛋白質(zhì)；（7）不吃過期食品；