Question

淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開始消化的部位依次是（　　）

A．口腔、小腸、胃　　B．口腔、胃、小腸

C．胃、小腸、口腔　　D．胃、口腔、小腸

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)是大分子、難溶于水的有機物，必須經(jīng)過消化道的消化分解，成為小分子的、溶于水的物質(zhì)才能被人體吸收利用。其中蛋白質(zhì)進行化學(xué)消化的部位依次是胃和小腸；淀粉進行化學(xué)消化的部位依次是口腔和小腸；脂肪的化學(xué)消化只在小腸進行。因此淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開始消化的部位依次是：口腔、小腸、胃，故A正確；脂肪和蛋白質(zhì)開始消化的部位分別是小腸、胃，故B錯；淀粉和蛋白質(zhì)開始消化的部位分別是口腔和胃，故C錯；淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)開始消化的部位依次口腔、小腸、胃，故D錯誤。

考點：本題考查三大營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)消化，解決此問題的關(guān)鍵是考生必須牢固掌握營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)消化知識。