以下說法正確的是( 。
A.油炸方便面,經(jīng)濟方便,應該經(jīng)常食用
B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身體才好
D.雞鴨魚肉鮮香味美、營養(yǎng)豐富,宜多多食用
A、油炸方便面,經(jīng)濟方便,應該經(jīng)常食用會產(chǎn)生一些強致癌物質(zhì),因此這類食品不宜多吃、常吃.故A錯誤,不符合題意.
B、果蔬在生長過程中,難免噴灑過農(nóng)藥,因此可以用清水沖洗后、浸泡沖洗,可以減少農(nóng)藥殘留.因此把果蔬用水沖后再稍加浸泡沖洗比較符合食品安全.故B正確,符合題意.
C、合理膳食必須符合個體生長發(fā)育和生理狀況等的需要,含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分,含量適當,比例適中,以全面滿足身體需要,維持正常生理功能,促進生長發(fā)育和健康,這樣的膳食才能符合均衡膳食的要求.因此,多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身體才好的說法錯誤,不符合題意.
D、不同的食物營養(yǎng)成分不同,從人體所需的營養(yǎng)素角度看,應合理膳食,故D說法錯誤,不符合題意.
故選:B.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

營養(yǎng)學家提出“平衡膳食寶塔”從塔基到塔頂?shù)氖澄锓N類順序依次是(  )
A.蔬菜水果類、肉類、乳類、谷類、油脂類
B.肉類、蔬菜水果類、乳類、谷類、油脂類
C.谷類、蔬菜水果類、肉類、乳類、油脂類
D.乳類、蔬菜水果類、谷類、肉類、油脂類

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食品安全事關(guān)人身健康.下列做法不符合食品安全的是(  )
①用蘇丹紅給辣椒醬染色②禁止從瘋牛病國家進口牛肉食品③用添加瘦肉精的飼料喂豬④變酸的飯菜蒸煮后可以繼續(xù)食用.⑤發(fā)芽的馬鈴薯去掉芽后使用.
A.②③⑤B.①④⑤C.①③④⑤D.②③④

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

發(fā)芽的土豆只要不吃芽,其余的部分照樣能吃______.(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

全國“兩會3月17日在北京圓滿閉幕.本次“兩會”期間,食品安全問題成為市民首要關(guān)注的問題.隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營養(yǎng)和安全.
下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說明,請分析解答下列問題.

(1)在購買該火腿腸時,從食品安全角度考慮應首先關(guān)注包裝說明上的______.
(2)為了增加營養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素,可以預防一些群體性疾病的發(fā)生,如鐵強化醬油的推廣使兒童______發(fā)病率明顯下降.
(3)在對某校八年級兩個班級食用早餐情況進行抽樣調(diào)查時,發(fā)現(xiàn)有如下幾種情況:
A.吃包子、咸菜,喝粥B.吃面包加牛奶C.只吃方便面
D.只吃面包E.米飯、咸菜或雞蛋、香腸F.不吃
①請你分析一下,以上情況哪種基本合理,哪種不太合理,你的根據(jù)是什么?______.
②請你為自己設計一份合理的營養(yǎng)早餐.______.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

營養(yǎng)學家建議青少年學生要多喝牛奶和多吃瘦肉,主要原因是(  )
A.牛奶和瘦肉中含有較多的脂肪,這是青少年正常生長所必需的
B.牛奶和瘦肉中含有較多的無機鹽,這是青少年正常生長離不開無機鹽
C.牛奶和瘦肉中含有較多的蛋白質(zhì),青少年生長發(fā)育旺盛,需要較多的蛋白質(zhì)
D.牛奶和瘦肉中含有較多的維生素,這是青少年正常生命活動不可缺少的

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

母親節(jié)這天,小林為每天仍在工作的媽媽準備了一份豐盛的午餐:米飯、紅燒肉、魚頭豆腐湯.為使營養(yǎng)搭配更合理,應增加的食物是(  )
A.香菇炒青菜B.炸雞腿C.紅燒排骨D.牛奶

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我們通常說的”綠色食品”指的是( 。
A.安全、無公害的食品
B.顏色為綠色的食品
C.經(jīng)濟附加值高的食品
D.葉片中含有葉綠素的食品

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,請據(jù)圖回答:

(1)乙圖中曲線X表示______的消化過程,該物質(zhì)最終被分解成______才能被人體吸收.
(2)最大的消化腺是圖中的[______]______,它的分泌物通過導管注入小腸,對脂肪起乳化作用,該消化方式屬于______.
(3)乙圖中曲線Y在甲圖中結(jié)構(gòu)[______]______內(nèi)開始進行消化.
(4)由甲圖可知,消化道中最長的一段是[______]______,該結(jié)構(gòu)是人體內(nèi)消化食物和吸收養(yǎng)料的主要場所.

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同步練習冊答案