【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回下列小題

1消化和吸收的主要器官是( 。

A. B. C.

2蛋白質(zhì)被初步分解的場(chǎng)所及被分解成的最終產(chǎn)物是( 。

A. ④;葡萄糖B. ②;氨基酸C. ③;脂肪酸

【答案】

1C

2B

【解析】

食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,水、無(wú)機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收,而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過(guò)消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收;圖中①肝臟、②胃、③胰臟、④小腸。

1①肝臟能夠分泌膽汁,促進(jìn)脂肪的消化,A不符合題意;②胃暫時(shí)儲(chǔ)存食物,初步消化蛋白質(zhì),B不符合題意;④小腸很長(zhǎng),長(zhǎng)約5~6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中,因此小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,C符合題意。

2蛋白質(zhì)的消化是從②胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入②胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸,B正確。

掌握蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化過(guò)程,記住蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪開始被消化的部位和最終產(chǎn)物。

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