(2012?邵陽)下列發(fā)酵現(xiàn)象是由乳酸菌引起的是(  )
分析:此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品、藥品等制造中的應(yīng)用,據(jù)此作答.
解答:解:微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等,可見D符合題意.
故選:D
點(diǎn)評(píng):注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用,平時(shí)注意積累相關(guān)的例子.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?邵陽)人在大量出汗或嚴(yán)重腹瀉的情況下,血液中主要丟失的成分是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?邵陽)如圖表示甲、乙、丙三者之間的邏輯關(guān)系,下表選項(xiàng)中不能正確體現(xiàn)這種邏輯關(guān)系的是( 。
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    • A 染色體 DNA 基因
      B 哺乳動(dòng)物 長毛兔 南山奶牛
      C 裸子植物 云杉 油松
      D 器官

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      (2012?邵陽)當(dāng)我們細(xì)細(xì)咀嚼饅頭時(shí),會(huì)感覺到有甜味.李陽同學(xué)猜測:在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,是唾液使淀粉變甜的.為了驗(yàn)證這一猜測,他做了如下實(shí)驗(yàn):
      I:取適量新鮮饅頭,切成碎屑并做成漿糊;將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中備用.
      II:取一只潔凈的試管,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)操作;

      (1)李陽同學(xué)將饅頭切成碎屑并做成漿糊,這是為了模擬
      牙齒的咀嚼作用
      牙齒的咀嚼作用

      (2)實(shí)驗(yàn)過程D中,加碘液后試管中的物質(zhì)未變藍(lán)色,原因是
      淀粉被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖
      淀粉被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖

      (3)李陽同學(xué)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖怯^察
      唾液淀粉酶
      唾液淀粉酶
      的消化作用.
      (4)劉明同學(xué)認(rèn)為李陽的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不完善,應(yīng)該改進(jìn):再取一支試管,編號(hào)為2號(hào)試管,進(jìn)行相似的操作,其中,過程B中的“滴加唾液”改成滴加
      清水
      清水
      ,其余步驟不變.在過程D中,加碘液后2號(hào)試管中的物質(zhì)顏色為
      藍(lán)色
      藍(lán)色

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      (2012?邵陽)李陽在學(xué)習(xí)了光合作用和呼吸作用后,大膽地提出了自己的假設(shè):綠色植物新鮮的葉片能夠進(jìn)行呼吸作用釋放二氧化碳.為驗(yàn)證該假設(shè),他設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn):按照如圖裝置,將裝有新鮮葉片的瓶子放在黑暗的地方,一段時(shí)間后往瓶子里注入清水,觀察試管中澄清石灰水的變化.
      請(qǐng)根據(jù)上面文字回答問題:
      (1)李陽設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),其預(yù)期結(jié)果應(yīng)該是:實(shí)驗(yàn)中澄清石灰水變渾濁,因?yàn)樾迈r的葉片進(jìn)行
      呼吸
      呼吸
      作用,使瓶子內(nèi)的
      二氧化碳
      二氧化碳
      氣體增多.
      (2)如果在實(shí)驗(yàn)開始時(shí)把該裝置放到適宜的陽光下,則澄清的石灰水不會(huì)變渾濁,因?yàn)樾迈r的葉片進(jìn)行
      光合
      光合
      作用,釋放了氧氣,并吸收了
      呼吸
      呼吸
      作用放出的氣體.
      (3)劉偉同學(xué)看了李陽的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)后,給李陽提了一個(gè)建議:應(yīng)該再準(zhǔn)備一套裝置,瓶子里裝上開水燙過的葉片,放在相同的條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn).這樣做的目的是為了
      設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)
      設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)

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