精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

【題目】在下列哪種微生物的作用下能使饅頭或面包變得松軟多孔（　　）

A. 乳酸菌 B. 霉菌 C. 酵母菌 D. 醋酸菌

【答案】C

【解析】制作饅頭或面包主要應用了酵母菌，酵母菌在適宜的溫度和有氧條件下，能夠將糖轉化成二氧化碳和水，二氧化碳遇熱膨脹使饅頭或面包變得松軟多孔。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一條河流可以看作是一個生態(tài)系統(tǒng)。（判斷對錯）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是人體眼球結構示意圖。請讀圖回答：

（1）外界物體反射來的光線進入眼球成像，經過的途徑是[2]___________、[1]瞳孔、[3]__________、[4]玻璃體、[5]視網膜。

（2）成像過程中主要是通過晶狀體的調節(jié)，在___________上形成一個清晰的物象。

（3）沉迷于上網不但會影響學業(yè)，而且因長時間近距離注視屏幕導致晶體狀過度變凸，甚至眼球的前后徑過長，且不能恢復原狀，形成的物像就會落在視網膜的________方，造成近視，可以通過配戴_______鏡加以矯正。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在觀察蚯蚓運動的實驗中，要經常用浸水的濕棉球輕擦蚯蚓體表，使體表保持濕潤，這樣做的目的是（　�。�

A. 有利于蚯蚓的運動 B. 有利于蚯蚓的正常呼吸

C. 便于蚯蚓留下運動痕跡 D. 保持蚯蚓身體的柔軟性

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】正常男性的精子和肌肉細胞中的染色體數(shù)目分別是（ ）

A.22對+XY、22條+X或YB.22條+XY、22對+XY

C.22條+X或Y、22對+XYD.22對+X或Y、22對+XY

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大棚種植的白菜喜獲豐收，白菜長大的主要原料是（ ）
A.二氧化碳和水
B.水和氧氣
C.水和無機鹽
D.二氧化碳和無機鹽

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是反射弧和眼球的結構模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）小明同學被玫瑰刺扎手后立刻縮回，請據(jù)圖甲寫出“縮手反射”活動的反射途徑____________（用箭頭和數(shù)字表示）。此活動說明脊髓具有____________功能但是他去醫(yī)院驗血，被血針扎后并未縮回，這種反射活動屬于____________反射。

（2）著名物理學家霍金21歲時患上肌肉萎縮性側索硬化癥，傳出神經纖維病變，若圖甲中其他結構完好，這種情況下，當他手指皮膚被針扎時，又會出現(xiàn)什么情況:____________________________________（從反射和感覺兩方面考慮）。

（3）若圖甲中5改為大腦中視覺中樞，則圖乙相當于圖甲中1的是[ ]____________。

（4）如果我們長期近距離看手機，造成圖乙2結構的變化是____________從而看不淸遠處的物體，形成近視眼，可配戴____________矯正。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】魚類游泳的運動器官是( )

A. 頭 B. 腹 C. 胸 D. 尾

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生產者通過光合作用所固定的能量是生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的_________。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案