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【題目】某同學用托盤天平稱量食鹽時,錯誤地將食鹽放在右盤里,砝碼放在左盤里,稱得食鹽質(zhì)量為15.5g(1g以下用游碼),若按正確方法稱量,食鹽的質(zhì)量應為( )
A.15g
B.15.0g
C.14.5g
D.14.0g
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【題目】取24g氫氧化鈉和碳酸鈉的固體混合物,加136g水完全溶解后,再緩慢加入石灰乳(氫氧化鈣和水的混合物)至恰好完全反應,過濾得到4g沉淀和10%的氫氧化鈉溶液.試計算反應中應加入石灰乳的質(zhì)量是多少?
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【題目】制作饅頭時常加入泡打粉,在制作過程中由于產(chǎn)生二氧化碳氣體,使饅頭變得松軟可口.小明對泡打粉的發(fā)面原理產(chǎn)生興趣,進行了以下實驗探究. 【查閱資料】泡打粉是一種復合膨松劑,又稱為發(fā)泡粉,可作為快速發(fā)面劑用于制作面食.某種泡打 粉的主要成分是小蘇打粉和酒石酸氫鉀.
【提出問題】泡打粉為什么會產(chǎn)生二氧化碳氣體?
【猜想】猜想1:小蘇打受熱分解產(chǎn)生二氧化碳氣體
猜想2:酒石酸氫鉀受熱分解產(chǎn)生二氧化碳氣體
猜想3:小蘇打和酒石酸氫鉀在溶液中發(fā)生反應,產(chǎn)生二氧化碳氣體
(1)【實驗探究】小明利用以下實驗裝置進行探究
序號 | 實驗方案 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
Ⅰ | 在裝置1的a試管中放入小蘇打,加熱 | a試管口內(nèi)壁有無色液滴, . | b試管中發(fā)生反應的化學方程式為 . 猜想1正確 |
Ⅱ | 在裝置1的a試管中放入酒石酸氫鉀,加熱 | a試管口內(nèi)壁有無色液滴,石灰水不變渾濁 | |
Ⅲ | 在裝置2的c試管中放入小蘇打和酒石酸氫鉀的混合物,滴加 . | , | 猜想3正確 |
(2)【實驗反思】 ①通過以上實驗探究,小明又查閱到碳酸氫鈉分解的反應為:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑,根據(jù)以上實驗結(jié)論和所學知識,小明對探究問題又提出了第4個猜想,猜想4是;并在以上實驗的基礎上,利用裝置2完成實驗驗證,其實驗方案為 .
②通過以上實驗探究,下列關于泡打粉的說法中,正確的是 .
A.泡打粉在加水揉面與蒸饅頭的過程中均能起到發(fā)面作用B.泡打粉保存時要注意防潮
C.用純堿替代泡打粉能起到完全相同的效果 D.使用泡打粉前不需要將面進行發(fā)酵.
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【題目】化學小組的同學探究二氧化碳與氫氧化鈉的反應,實驗方案如下:
實驗裝置 | 實驗步驟及操作 | 實驗現(xiàn)象 |
①將注射器1中的溶液推入充有CO2的瓶中 | 氣球鼓起 | |
②… | 無明顯現(xiàn)象 | |
③將注射器2中的溶液推入瓶中 | 溶液中有氣泡產(chǎn)生,氣球變癟 | |
④向外拉注射器3 | 澄清石灰水變渾濁 |
(1)步驟①中氣體鼓起的原因可能是 .
(2)步驟②中的操作是 , 其目的是 .
(3)步驟④中發(fā)生反應的化學方程式為 .
(4)本實驗的結(jié)論是 .
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【題目】某同學利用如圖裝置驗證二氧化碳的相關化學性質(zhì).
實驗裝置 | 實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象 |
①向外拉注射器1 | 氣球1微微鼓起,注射器1中溶液變渾濁 | |
②將注射器2中的液體推入瓶中 | 氣球1繼續(xù)微微鼓起,… | |
③打開K,將氣球2中的固體氫氧化鈉倒入瓶中后,關閉K | 氣球1繼續(xù)變大,… |
(1)步驟①中發(fā)生反應的化學方程式是 .
(2)補全步驟②中的現(xiàn)象: .
(3)補全步驟③中的現(xiàn)象: , 其中“氣球1繼續(xù)變大”的原因是 .
(4)通過本實驗能驗證的二氧化碳的化學性質(zhì)是 .
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