（4分）請回答下列生活中的化學(xué)問題：
（1）糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于         （填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）。
（2）鐵制車棚易生銹，寫出一種防止其生銹的方法                       。
（3）用燈帽蓋滅酒精燈火焰，其滅火原理是                                  。
（4）用墨書寫的字畫能保存長久，是利用單質(zhì)碳在常溫下具有              性。

某合作學(xué)習(xí)小組的同學(xué)討論辨析以下說法：①純凈水和礦泉水都是純凈物；②用活性炭可將硬水軟化；③太陽能、風(fēng)能、天然氣都是可再生能源；④霉變的大米只要洗干凈就可放心食用；⑤合金比組成合金的純金屬強(qiáng)度和硬度更大，抗腐蝕性能更好；⑥回收利用廢舊金屬不僅可以節(jié)約資源，而且可以減少對環(huán)境的污染，其中正確的是
A ⑤⑥        B ③⑤⑥         C ②④⑤       D  ①②③④

利用家庭生活用品也可以開展實驗探究活動.下列實驗僅利用家庭用品不可能完成的是
A 蛋白質(zhì)在加熱的條件下失去生理活性
B 檢驗花生油中是否摻有少量“地溝油”
C 檢驗加碘食鹽中是否含有碘單質(zhì)
D 用食醋除去熱水瓶的水垢

化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列敘述中不正確的是

A．魚兒能在河水中生存，說明水中能溶有一定量的氧氣

B．利用干冰氣化時吸熱降溫，常用于人工降雨和制造人造云霧

C．因為氦氣密度小且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，常用于填充氣球

D．因為氧氣能支持燃燒，所以氧氣可用作燃料

下列說法不正確的是

A．鋼筋混凝土就是鋼筋和混凝土的復(fù)合材料

B．將地溝油回收再加工為食用油，以減緩水體富營養(yǎng)化

C．淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)都是有機(jī)高分子化合物

D．廢塑料制品造成的“白色污染”已成為社會的一大公害

（6分）化學(xué)就在我們的身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。請從

A．生石灰

B．小蘇打

C．明礬

D．氨氣E．油脂F(xiàn)．純堿這六種物質(zhì)中，請選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)名稱前的字母序號填空。

(1)熱值最高的營養(yǎng)物質(zhì)是    ；  (2)能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)    ；
(3)凈化水時可作絮凝劑的是  ；(4)人們設(shè)想用它來中和法阻止海水酸化的是  ；
(5)可用于焙制糕點的物質(zhì)是    ；  (6)用于生產(chǎn)玻璃、造紙工業(yè)的是    。

生活中下列做法正確的是

A．食用甲醛溶液浸泡的海鮮產(chǎn)品有利健康

B．用“破皮鞋制成的工業(yè)明膠”來生產(chǎn)老酸奶和果凍

C．在飼料中摻入“瘦肉精”，可提高豬肉的瘦肉率

D．為了緩解化石能源短缺和保護(hù)環(huán)境，開發(fā)利用氫能、太陽能等清潔能源

善于歸納知識，利于培養(yǎng)素質(zhì)。小林同學(xué)整理的下列內(nèi)容有錯誤的是

A．除雜的方法	B．化學(xué)物質(zhì)中的“三”
粗鹽提純——溶解、過濾、蒸發(fā) 木炭粉中混有鐵粉——用磁鐵吸引 CO2中混有CO——點燃	三大化石燃料——煤、天然氣、石油 三種還原劑——C、H2、CO 三種可燃性氣體——CO、H2、CH4
C．安全常識	D．化學(xué)與生活
①廚房煤氣管漏氣--關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng) ②實驗時碰倒酒精燈著火--用濕抹布蓋滅 ③冬天用煤爐取暖--保證室內(nèi)通風(fēng)	①人體缺鐵會引起貧血癥 ②多吃水果蔬菜利于補充維生素 ③用活性炭凈水器可凈化飲用水

（5分）化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)。請回答以下生活中的幾個問題：
（1）吃柑橘等水果主要為人體補充的營養(yǎng)素是            。
（2）為改良酸性土壤，可向土壤中施加適量的             (填俗稱)。
（3）廚房洗滌劑可以洗去餐具上的油污，是因為洗滌劑具有           作用。
（4）電線外面包了一層絕緣體，它的成分是聚氯乙烯，它屬于            材料。
（5）炒菜時油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火。采取這一措施的原理是               。

家庭廚房實際上就是一個化學(xué)世界。“柴、米、油、鹽、醬、醋、糖”等都是化學(xué)物質(zhì)。請根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識，結(jié)合廚房中的常用物質(zhì)，回答下列問題：
（1）食鹽是廚房中最重要的調(diào)味品，如果食鹽中不加碘，則碘缺乏地區(qū)的人可能會患
（2）為了全民的健康，我國推廣使用強(qiáng)化鐵醬油，這里的“鐵”指的是       。（填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”）；
（3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗凈，原因是                          。
（4）當(dāng)人們有胃酸過多的病癥時，可用小蘇打治療。請寫出其化學(xué)方程式
                                                                  。
（5）白糖和紅糖的主要成分都是蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）。用        可將紅糖脫色變成白糖，
這利用了該物質(zhì)的        性；