( 7 分）生活中處處有化學(xué)。
（1）人類(lèi)六大營(yíng)養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和     。青少年缺      。
（填寫(xiě)元素符號(hào)）會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良。
（2）下列做法有益人體健康的是               。

A．霉變的大米洗凈后食用

B．大量使用防腐劑，延長(zhǎng)食品保存期

C．大量出汗后，適量飲用含無(wú)機(jī)鹽的飲料

D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物

（3）化肥可提供農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素，磷礦粉化學(xué)式為[Ca₃ (P0₄)₂] 屬于   （選填“氮”、“磷”或“鉀”） ， 尿素［化學(xué)式為CO(NH₂)₂］中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為       
（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）

預(yù)防佝僂病和骨質(zhì)疏松需適量補(bǔ)充的元素是

A．鈉

B．碘

C．鈣

D．硒

為預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)給人體補(bǔ)充的元素是

A．碘

B．鐵

C．鈣

D．鋅

飲食健康是人民群眾普遍的生活需求。下列說(shuō)法正確的是

A．碘元素?cái)z人量不足易患骨質(zhì)疏松癥

B．維生素C缺乏會(huì)引起夜盲癥

C．醬油中添加鐵元素有助于預(yù)防缺鐵性貧血

D．奶茶中添加塑化劑使其口感更加香醇

為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，某校在端午節(jié)開(kāi)展了包粽子活動(dòng)。
（1）老師準(zhǔn)備了糯米、鮮豬肉、植物油、調(diào)味品等原料以及粽葉，在各種原料中富含糖類(lèi)的是     
（2）粽子吃起來(lái)咸淡適中，有同學(xué)猜想其中一定含有食鹽。于是從煮過(guò)粽子的鍋里取少量的水于試管中，滴加硝酸銀溶液，產(chǎn)生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你認(rèn)為這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能否證明食鹽的存在，并說(shuō)明理由   。

下列關(guān)于人體健康的敘述正確的是………………………………………………(      )

A．健康人血漿的pH值一定等于7

B．缺乏硒元素會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良

C．生活中適當(dāng)給嬰兒飲食中添加魚(yú)肝油是為了補(bǔ)充維生素

D．為了使骨骼強(qiáng)健可以每天大劑量的服用補(bǔ)鈣的保健品

（11分）化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活。
（1）請(qǐng)從“A干冰 B氮?dú)?C氫氣 D石油 E．碳酸鈉 F．氫氧化鈉”中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填字母）。
①被稱(chēng)為是理想的“綠色能源”的是        ②可用于人工降雨的物質(zhì)是    
③常用的純堿主要成分是    
（2）某一抗酸藥物的主要成分為氫氧化鋁和淀粉，其包裝材料用到鋁箔和塑料，包裝材料中屬于有機(jī)合成材料的是    ；該藥物中淀粉屬于    （填蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素），其中的氫氧化鋁與胃酸發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式    。
（3） “飲食健康”是人們普遍的生活追求，其中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
①水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛(ài)。獼猴桃被稱(chēng)為是水果中的“維C之王”．研究顯示，維C可提高人體對(duì)鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會(huì)引起    ，人體缺維C會(huì)引起    病。榴蓮被譽(yù)為“果中之王”，它能夠散發(fā)出特殊的氣味，這說(shuō)明    。
②下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分．根據(jù)下列標(biāo)簽回答問(wèn)題：

每100g含有營(yíng)養(yǎng)成分	糖類(lèi)	油脂	蛋白質(zhì)	維生素C	鈣	鈉	鋅
	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	30.8mg	8.1mg

以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是    。

（8分）化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)，請(qǐng)從下列物質(zhì)中選擇合適的字母序號(hào)填空。（每空只填1個(gè)答案）

A．纖維素

B．維生素

C．鹽酸

D．濃硫酸 E．硝酸鉀

F．純堿 G．熟石灰  H．干冰 I．生石灰
（1）棉、麻等天然植物的主要成分是   （2）人體胃液中含有的酸是   
（3）農(nóng)田施用的復(fù)合肥是             （4）侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是   
（5）配制波爾多液用的堿是           （6）旺旺雪餅中的干燥劑   
（7）常用作舞臺(tái)生“煙”             （8）蔬菜中主要營(yíng)養(yǎng)素是   

下列對(duì)部分化學(xué)知識(shí)的歸納完全正確的一組是（　　）

A．化學(xué)與生活	B．化學(xué)與環(huán)境
①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水 ②用燃燒的方法區(qū)分羊毛和滌綸 ③干冰用于人工降雨	①焚燒植物秸稈不會(huì)造成空氣污染 ②PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一 ③含磷洗滌劑的使用會(huì)導(dǎo)致水污染
C．化學(xué)與安全	D．化學(xué)與健康
①炒菜油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅 ②在室內(nèi)放一盆水，可防止煤氣中毒 ③夜間發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏開(kāi)燈尋找泄漏源	①人體缺鐵會(huì)引起貧血 ②用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮 ③食用蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充維生素

A．A    B．B    C．C    D．D

下列對(duì)事實(shí)的解釋不正確的是（   ）

選項(xiàng)	事實(shí)	解釋
A	油鍋著火，可用鍋蓋蓋滅	燃燒需要助燃劑
B	手遇到很燙的物體，會(huì)立刻縮回	人體激素調(diào)節(jié)的結(jié)果
C	長(zhǎng)期使用某種農(nóng)藥，效果越來(lái)越差	農(nóng)藥對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行了選擇
D	鋸木頭時(shí)，鋸條發(fā)熱	做功可以改變物體的內(nèi)能