在體育鍛煉中，消耗的能量主要來自_______．

肥胖人是因為體內(nèi)積累了較多的_________．

脂肪在常溫下呈_______態(tài)．

淀粉遇碘會變成________色．

人類食用的糖類物質(zhì)主要是__________．

一些食物中近似的pH如下表：

請回答下列問題：

(])蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是_______，它能使紫色石蕊試液變成______色．

(2)人的胃液中含有鹽酸，對于胃酸過多的人，空腹時最宜食用上述食物中的______．在醫(yī)療上，治療胃酸過多的藥物之一是碳酸氫鈉，其俗稱為_________，請寫出它與胃酸中鹽酸反應(yīng)的化學(xué)力程式：_________．

葡萄糖、蔗糖等糖類化合物是人體生命活動不可缺的重要物質(zhì)．已知核糖的相對分子質(zhì)量為150，其中含碳40％，含氫6.7％，其余是氧，則核糖的化學(xué)式是_________________．

1993年，中美兩國科學(xué)家共同合成世界上最大的碳?xì)浞肿樱�這種分子由1134個碳原子和1146個氫原子構(gòu)成．請你寫出此種物質(zhì)的化學(xué)式___________________________．