【題目】紅薯俗稱“地瓜”，因其在種植過程中，很少施用化肥和農(nóng)藥，堪稱“綠色食品”中的代表；更兼紅薯富含淀粉和具有一定的防癌功能，所以，紅薯越來越受到人們的青睞．
（1）請你寫出淀粉在人體生命活動中的主要作用；。
（2）除淀粉外，請你另外列舉一種營養(yǎng)素，并指出富含它們的一種食物．。

【答案】
（1）為人體組織提供營養(yǎng)，提供能量；
（2）蛋白質(zhì)，瘦肉
【解析】（1）淀粉為人體組織提供營養(yǎng)，提供能量；（2）除淀粉外，營養(yǎng)素還有蛋白質(zhì)等，在瘦肉、魚、大豆、花生中含有較多的蛋白質(zhì)． 所以答為：（1）為人體組織提供營養(yǎng)，提供能量；（2）蛋白質(zhì)，瘦肉；

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】觀察與比較是化學(xué)研究中常使用的科學(xué)方法．
（1）甲圖的實驗?zāi)康氖菫榱颂骄胯F生銹時需要的物質(zhì)是 ．
（2）乙圖實驗中，裝（填“空氣”或“水”）的注射器不容易被壓縮，從微觀角度解釋其原因是什么？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鋅粉、鋁粉、鎂粉的混合物3.8g與一定質(zhì)量的稀硫酸恰好完全反應(yīng)，將反應(yīng)后的混合物蒸發(fā)水分得到固體硫酸鋅、硫酸鋁、硫酸鎂混合物11g，則反應(yīng)中生成氫氣的質(zhì)量為（ ）
A.0.30g
B.0.20g
C.0.15g
D.0.45g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】向小燒杯Y中加入一定量的酚酞溶液，并滴加一滴稀NaOH溶液，然后做如圖所示實驗．請回答：
（1）該實驗中的現(xiàn)象是什么？
（2）從微觀角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原理．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)．下列有關(guān)生活中化學(xué)知識的說法，不正確的是（　�。�
A.糖類和油脂都可以為人體提供能量
B.塑料是有機合成材料
C.人體缺少必需的微量元素會影響健康
D.水果中含有大量的蛋白質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是B
A.葡萄糖、纖維素都是有機高分子化合物
B.淀粉與碘作用呈藍色
C.常溫下油脂都呈固態(tài)
D.青菜，黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中，記錄了下表數(shù)據(jù)．該實驗表明酶的催化作用（ ）

試管

加入物質(zhì)

pH

溫度

碘液檢驗

1

淀粉糊+唾液

7

37℃

不變藍

2

淀粉糊+唾液

7

87℃

變藍


A.需要適宜的溫度
B.具有專一性
C.需要適宜的pH
D.具有高效性

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】為了社會的可持續(xù)發(fā)展，必須解決環(huán)境保護問題，下列不需用化學(xué)科學(xué)發(fā)揮重要作用的是 ( )
A.南極上空臭氧空洞
B.大氣污染
C.全球氣候變暖
D.噪音

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在金屬表面覆蓋保護膜是普遍采用的金屬防銹措施之一.下列自行車的防銹措施中，不屬于覆蓋保護膜的是 ( )
A.擦拭保持潔凈與干燥
B.鏈條上油
C.輪圈鍍鉻
D.車架噴漆

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