Question

（2013?許昌一模）請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)解釋以下生活中的問題：
（1）人被蚊蟲叮咬后皮膚會(huì)因酸性物質(zhì)的作用而紅腫痛癢．在被咬的皮膚上涂少許下列用品中的

B

，痛癢便會(huì)消失．
A．香油         B．肥皂水          C，燒堿水           D．糖
（2）油鍋著火了，立即蓋上鍋蓋，原因是為了隔絕

氧氣（或空氣）

．

Answer 1

分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，酸性物質(zhì)能與堿性物質(zhì)反應(yīng)會(huì)生成顯中性的物質(zhì)，破壞燃燒的條件即可達(dá)到滅火的目的．

解答：解：（1）由題意知酸性物質(zhì)能使皮膚紅腫痛癢，所以要消除癥狀應(yīng)才用堿性物質(zhì)與之反應(yīng)從而消除癥狀，選項(xiàng)中肥皂水和燒堿水均呈堿性，都能與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成中性的物質(zhì)，但燒堿的腐蝕性較強(qiáng)會(huì)腐蝕皮膚，一般不采用；
（2）立即蓋上鍋蓋滅火能使油與氧氣隔絕，從而達(dá)到滅火的目的；
故答案為：（1）B，（2）氧氣（或空氣）；

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見物質(zhì)的性質(zhì)以及滅火的原理，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．