Question

2011年食品安全問題被廣大人民群眾關(guān)注。下列做法不會損害人體健康的是

1. A.
   用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)
2. B.
   在豬肉中加入大量的牛肉膏（一種添加劑），讓豬肉有牛肉的口感
3. C.
   向渾濁的井水中加入大量明礬以使其澄清
4. D.
   向洗滌劑中加磷酸鈉等物質(zhì)以增強(qiáng)去污能力

Answer 1

A
A利用了小蘇打受熱能發(fā)生分解產(chǎn)生二氧化碳，對人體無害。B中的牛肉膏、C明礬中的鋁元素、D磷酸鈉中的磷對生命健康都不利。