Question

6．請根據(jù)題意回答下列問題：
（1）為了延長食品的保質期，可采用真空包裝的原因是什么？工業(yè)上還可以采用向食品袋里充入某種性質不活潑的氣體的辦法，該氣體可能是什么？
（2）人們可以對物質從不同的角度進行分類．請將氫氣、一氧化碳、氧化鈣、二氧化碳、鐵和紅磷等六種物質分成二組（填化學式），并寫出分類依據(jù)．
第一組_：H₂、P、Fe，分類依據(jù)是都是單質；
第二組_：CaO、CO₂、CO，分類依據(jù)是都是化合物．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)食品與氧氣和水接觸是容易變質分析；氮氣的化學性質不活潑，通常情況下不能和其它物質反應．
（2）對于物質的分類，要注意分類依據(jù)的選擇，依據(jù)不同就得出不同的分類結果．可以從物質的組成或狀態(tài)或性質等方面考慮．

解答 解：（1）因為食品與氧氣和水接觸時容易發(fā)生緩慢氧化而變質，故采用真空包裝食品的原因是：防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質．故填：防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質．
向食品袋里充入性質不活潑的氣體可能是氮氣，因為氮氣的化學性質不活潑，通常情況下不能和其它物質反應，可以用作保護氣．故填：氮氣．
（2）對于給出的六種物質，有三種單質和三種化合物，所以可以依據(jù)元素的種類分類．
故答案為：第一組H₂、P、Fe；都是單質；第二組CaO、CO₂、CO；都是化合物．（答案合理即可）

點評 解答本題要掌握各種物質的性質方面的內容，只有這樣才能確定各種物質的用途．對于物質分類習題具有一定的開放性，因從不同的角度選擇分類依據(jù)，得出的答案不相同．